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夜の点数:4.0
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¥5,000~¥5,999 / 1人
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料理・味 -
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衝撃的な旨さの鍋に出会えました!
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鴨すき3人前
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山盛りのねぎと鍋
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鴨すきと真ん中はつくね
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鴨肉とネギと鍋つゆを一緒に食べるのがベスト
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唐揚げとねぎま
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2025/12/29 更新
仕事で福知山に訪問。
福知山に宿泊するので美味しいものをと考えていたところこのお店が評判良かったので訪問しました。
名物鴨すきと唐揚げ、ねぎまを注文。
鴨すきはまず、つくねを鍋に投入。
鍋つゆ本来の旨味に加え、つくねから出る出汁がプラスされ、鍋つゆだけでもものすごい旨味を感じました。
その鍋つゆに鴨肉とたっぷりのネギをくぐらせて鍋つゆと食べるのですが、しっかりとした味なのにもかかわらず、どんどん箸が進んでいくほどあっさりとしてました!
看板メニューということもあり、ここに来たら鴨すきは必ず食べるべきだと思います。
唐揚げは1つがとても大きいので1個で満足感があります。
骨付きなので見た目はフライドチキンのようですが、味と衣は唐揚げで、鴨すきほどの衝撃はないものの、とても美味しい唐揚げでした。
ねぎまについてもとても美味しかったでしたが、鴨すきのインパクトまではいかない感じでした。
価格に関してはこのクオリティでこの鍋が食べられるの?と感じるほどコストパフォーマンスが良かったです。
ただ、鍋なので自分で鍋に具材を投入する手間もあるので、ある程度気心の知れた方との訪問をオススメします。