この口コミは、タカサキサイレンスⅡさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
ラーメンは心で味わえ
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2024/10/02 更新
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自分が伊那へローメンを食べに行く傍らにあるお店。
「ジンギスカン」の表記はあったが、羊肉は好きなもののラヲタなのでスルーしていた。
しかし大方ローメンを食べつくした所、ふと羊肉が食いたくなって行ってみた。
自分は羊肉は、人が嫌がるマトンでも大好きです。
12時20分頃到着・・・が！準備中の看板・・・しかし他の情報で「コロナ客の出入りを嫌って」わざとそういう事にしてるらしい。中に入るとおばちゃんがTVを視てたそがれていた。
「何時からですか？」と聞くと「はいどうぞ」と・・・テーブルに陣取る。
メニュー拝見・・・が！いきなりラーメンを頼むと（特にこんな店では）ラヲタと思われ白い眼を向けられるので「ジンギスって羊肉？」と焼肉ヲタクを装いつつ、ラーメンの注文をした。
すかさずおばちゃんがテーブルのカバーを外し焼肉用の鉄板を装着。火をつけた。
間もなく「ジンギス」到着。いい感じの赤肉とキャベツと輪切り玉ねぎです。
熱い鉄板の上に肉を置くとジュッという音と香ばし香りと煙が立ち上る。
貧しくてまともな人間の食うものを食えなかった自分。感動。
豚や牛にはない甘みある肉汁が口の中に広がります。
ちょい遅れてラーメン着丼。いわゆる食堂のラーメン。なんの変哲もなし。しかしドンピシャ！
ラーメン単体で見れば取るに足らぬものだが、季節は初秋、場所は信州、佇まいは街道沿いの一軒家。歴史ありそうな佇まい。穏やかなおばちゃんの対応・・・
ラヲタはラーメンにしか目がいかないが、自分はシチュエーションを大事にする。
逆にこれで二郎インスパイアのラーメンが出てきたら酷評するところだ。
ラーメンは心で味わうべきだと思う。