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オーベルジュ・ド・リル サッポロ(ひらまつ)~テイクアウト
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オーベルジュ・ド・リル サッポロ(ひらまつ)テイクアウト
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オーベルジュ・ド・リル サッポロ(ひらまつ)テイクアウト
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オーベルジュ・ド・リル サッポロ(ひらまつ)テイクアウトメニュー
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オーベルジュ・ド・リル サッポロ(ひらまつ)さん 外観
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オーベルジュ・ド・リル サッポロ(ひらまつ)テイクアウトメニュー
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コース仕立てでいただける構成。
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2021/07/29 更新
期間限定でテイクアウトメニュー。
(1名分 6,480円 ※2名分で予約)
フレンチをコース仕立てでいただける内容です。
・牛脛肉のテリーヌとグリーンオリーブ
・フランス産鵞鳥のフォアグラのブリュレ
・車エビと春野菜のマリネ
・トマトのコンポート はちみつとローズマリー
・滝川産鴨胸肉のロースト 桜の香り
・赤キャベツのマリネ
・北海道産米イタリア産サマートリュフのクロケット
・帆立貝と鮮魚のカダイフ包み 2種のソース
山椒風味のマヨネーズ
フランス産モリーユ茸のソース
・白糠産柳蛸と厚真産原木シイタケのブルギニョン フキノトウの香り
・フルムダンベールのドフィノワーズ
・フォアグラバターのブリオッシュ
・留寿都産豚のシューファルシ ソースシュプレーム
・牛タンの赤ワイン煮込み ジャガイモもピューレ
「オーベルジュ・ド・リル サッポロ」
札幌市中央区南1条西28丁目3-1