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タッカンマリ
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タッカンマリ
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お店の方がカットしてくださいます
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最後は鶏の旨みがたっぷりのスープでカルグクス
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薬味
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2021/09/30 更新
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韓国 東大門の「陳玉華ハルメ元祖タッカンマリ」さん。
鶏一羽をネギやジャガイモと一緒に煮る鍋料理の「タッカンマリ」の人気店。
出来上がると食べやすいようにカットしてもらえて薬味ダレといただきます。
とても美味しいです。
最後は鶏の旨みがたっぷりのスープでカルグクス（韓国式のうどん）。
機会があれば是非再訪したいお店です。