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手前:くるみぱん 左:生食パン 右奥:ライ麦パン
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エシレバター(¥700)
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左:ノンアルコールサングリア 右:コンクラーベ
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左:コンクラーベ 右:バージンブリーズ
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プロシュートとマスカルポーネチーズのサラダ(¥1,500)
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季節の果実とトマトのカプレーゼ(¥1,400)
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左前:ショコラ 右奥:あずき
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右奥:フロマージュ
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鯛と海老のブイヤベース風(¥2,400)
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新丸ビルの地下1階、成城石井がある通りの1番奥の左手にあるオシャレなお店です。
お昼に何度か前を通った時にとても混み合っていた印象があるので、念のため1週間前に予約を入れておいて大正解。
当日伺った時には予約で満席のプレートがあり、一般の方は併設のパン屋のみ利用可能とのことでした。
(ちなみに、土曜日の19時頃でしたが、パン屋もそこそこ並んでました。)
店の入口で店員さんに予約してある旨を伝えると、すぐに奥の座席に案内して頂けました。
店内はテーブル席のみで10卓くらいのこじんまりしたスペース。
間接照明が素敵でちょっと大人な空間でした。
初来店で色々食べたかったのもあり、コースではなくアラカルトで予約していたため、席についてすぐにメニューを確認。
1ドリンク制のため、ドリンクと冷菜、メインディッシュ、そしてお目当てのパン食べ放題(¥600)を注文しました。
ドリンクもフードもパンもどれも感動モノの美味しさ!!
特にパンは無くなると店員さんが声をかけてくれて、焼き立てパンのおかわりを持ってきてくれるのですが、どのパンもハズレが無く、本当に美味しかったです。
自分で好きなパンを選ぶスタイルだと食べないようなパンも食べることが出来ましたし、どれを食べても美味しいというお店のプライドが垣間見えて良い方法だな~と感心してました。
ドリンクとアラカルト、印象に残っているパンの個別の感想も置いておきます!
<パン>
・ショコラ ★4.5
チョコ生地の中に練り込まれたダークチョコレートが焼き立てでトロトロになっており、チョコ好
きにはたまらない1品。焼き立てで食べるべきだと感じました。
・グランノワ ★4
バケットにくるみが入っている、所謂くるみパン。
くるみの食感、香りとバケットの相性が抜群でした。
・十勝 ★3.8
小麦の味がダイレクトに感じられるバケット。
外はカリカリ、中はしっとり。
追加注文のエシレ発酵バター(¥700)や食事と一緒に食べるのがお勧め。
・レジェルテ ★4.5
ふわふわで甘みが強い生食パン。
食事と一緒より、そのままバターと塩を付けて食べるのがお勧め。
甘みが一層引き立ちます。
・フロマージュ ★4.5
ブレッドにチーズがゴロゴロ入っており、チーズ好きにはたまらないパン。
しっかり目のチーズが食べ応えがあり、バターとも良くマッチする惣菜パンでした。
・あずき ★5
大きくて甘い粒あんが柔らかいパンに良くマッチしていて本当に美味しかったです。
本日のパンのMVP。
<ノンアルコールドリンク> (ALL ¥700)
・ノンアルコールサングリア ★4
ちょっと濃い目のぶどうジュース。
フルーティーで渋みもあるので、お酒が苦手な方がワイン替わりに飲むのにお勧めです。
・バージンブリーズ(グレープフルーツ×クランベリー)★4.5
グレープフルーツとクランベリーがどちらも爽やかなので、あっさりした一杯。
お食事と一緒の時は甘いのはちょっと。。。という方でもお勧めできる味です。
・コンクラーベ(牛乳×オレンジ×いちご)★5
甘さ控えめのいちごみるく。
でも、ちょっとヨーグルトっぽいような、不思議だけどとても美味しい味です。
他店で見かけないので、是非ここに来たら頼みたいと思える一杯でした。
<アラカルト>
・季節の果実とトマトのカプレーゼ(¥1,400) ★4つ
モッツァレラチーズとトマト、柿がどれも瑞々しい爽やかな一皿。
トマトと柿がとても甘くてチーズとも良くマッチしていて最高でした。
サラダにもチーズがあるので、どちらかにしておけば良かったかな?と注文した時は考えていまし
たが、チーズや味が全然違うので、どちらも注文して後悔は無かったです。
・プロシュートとマスカルポーネチーズのサラダ(¥1,500) ★4
プロシュート(生ハム)の塩気とチーズの相性が抜群でした。
野菜もフレッシュで、ドレッシングも美味しくモリモリ食べれました。
こちらにもトマトがあったのですが、ドレッシングや生ハムの塩気があるからか、
カプレーゼよりも甘みが増しているような気がしました。
残ったドレッシングもパンに付けて美味しく頂きました!
・真鯛と海老のブイヤベース風 (¥2,400) ★5
店員さんが気を利かせてくれて、予め人数分に取り分けてくれたものを提供してくれました。
スープに魚介の出汁と野菜の甘みが溶け込んでおり本当に絶品で、今まで食べたブイヤベースの中
でダントツ1位の味でした。
鯛は身がホロホロで、海老もソフトシェルシュリンプだからか、頭から尻尾まで美味しく頂きまし
た。(特に味噌が美味しかったです。。。)
ゴロっと入った人参はよく煮込んでありとても柔らかく、味も甘みがあって青臭さは全くない完璧
な仕上がりでした。
また来た時には絶対頼みたい逸品でした。
前述の通り、料理も素晴らしいのですが、店員さんの対応もとても素晴らしかったです。
満席で忙しいのに、メニューを見ているとすぐに声をかけて下さって、ストレスなく過ごせました。
パンのお変わりも無くなるとすぐにお声がけ下さったので、注文式の食べ放題でよくある、全然商品が来なくて食べ足りなかった。。。ということが全くなくてとても満足度が高かったです。
接客や料理、立地等を考えると、料金はとてもリーズナブルだと思います。
(お腹いっぱい食べて飲んで2人でちょうど1万円でした。)
スペシャルなレストランとして、大切な人を連れて行く時や自分へのご褒美に是非また来たいお店でした。
本当に美味しかったし、絶対また来ます!!
ご馳走様でした~!