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昼の点数：4.7
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～￥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
早い！！安い！！美味い！！三拍子揃った名店
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2025/11/26 更新
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人形町の甘酒横丁近くの立ち食いうどん屋さんです。
平日の11：40頃に到着。
普段だと、お昼ご飯で混み合う時間ですが、
雨だったからか、特に待たずに入店出来ました。
入店前に店先（外）の券売機で食券を購入します。
今時の券売機らしく、クレジットカードやQR決済などは出来ますが、
現金は使用不可でした。
色々メニューがあって悩みましたが、寒いので温かいうどんをと思い、
肉うどん（￥750）を選択しました。
店内は天ぷらの揚げ場やうどんを茹で場が見えるカウンターと、
その反対の壁に面したカウンターのみで、大分狭い造りになっています。
恐らくぎゅうぎゅうに詰めてMAX14人前後でしょうか。。。
カウンターの下に小さなフックがあり、リュックや鞄などがかけられるようになっています。
今回は厨房に面したカウンターに席を確保しました。
お店の中に入って、席を確保している最中に番号が呼ばれます。
何と外の券売機で購入すると、中の店員さんに食券を渡さなくても注文が通る仕組みになってました。
セルフサービスのお水を調達して、冷めないうちに急いで席に戻ります。
肉うどんの具材は、牛肉と刻み葱とシンプルなので、
卓上にある揚げ玉や七味唐辛子、生姜を駆使してトッピング。
出汁と薬味がじんわり香り、とても食欲をそそります。
まずは出汁から一口。
かつおのあっさりかつ優しい出汁がとても美味しいです。
レンゲがないため、直接丼に口を付けて飲むのですが、
外が寒かったので手も温まって、とてもホッとしました。
次にうどんを一口。
香川の讃岐うどんを彷彿とさせる、もっちりコシのある麵でした。
うどんが均一化されていたので、恐らく手打ちではないと思いますが、
茹でたてなだけあり、モチモチ加減がすごかったです。
お肉もゴロゴロ入っていて、肉の味がしっかりするので満足度高め。
揚げ玉も各テーブルに置いてあり、沢山入たのでボリューム満点でした。
あっという間につゆまで飲み干して完食。
非常に美味しく、オペレーションも素晴らしかったので、是非また伺いたいです。
今度は、とり天うどんを食べようかな。。。
美味しかったです！！ご馳走様でした！