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2025/12 訪問
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高級干物屋で頂くフルコース
2026/01/12 更新
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東銀座駅から徒歩3分ほどの立地で、干物屋さんの隣に併設されているお洒落な料理店です。
会社の忘年会で使わせて頂きました。
予め予約時に忘年会で使う旨をお知らせしたところ、お店の方が気を使ってくださって、貸切スペースに案内して下さいました。
今回は、飲み放題は付けずエクセレントコースのみを選択。
飲み物は各自で単品注文することにしました。
コースと飲み物の詳細は下記の通りです。
エクセレントコース（￥6,600）
・前菜３種盛り合わせ
（特製あわび干物・特製たこ干物・沖縄名物ジーマーミとうふ・チャンジャ）
前菜から大分豪華です。
どの料理もとても美味しいですし、見た目も華やかなので写真映えしました。
特にあわびとたこは干物と思えないくらい新鮮な味わいと歯ごたえで
流石高級干物店と感心しました。
・お刺身３点盛り合わせ
（近海生バチマグロ・うに・赤貝）
前菜から程なくして、運ばれてきましたが、
トロ、うにと思わず写真を撮りたくなるほど豪華な見た目で、
味も臭みのない美味しい刺身で文句なしの内容でした。
ただ、予約時がサーモンだったのが赤貝になっているのは少しだけ残念でした。
・ずわいがに味噌甲羅焼
小ぶりな蟹の甲羅に入った味噌焼きです。
蟹味噌の味が濃厚で小ぶりながら満足感がある一品でした。
・本場揚げたてさつまあげ
このタイミングでさつま揚げ？？と思いましたが、
とても香ばしく、ジューシーでそのまま食べると甘みを楽しめ、
付け合わせの生姜とねぎをのせて醤油をかけて食べるとさっぱりした味わいになります。
こちらも大変美味しかったです。
・特大干物 とろきんき開き干物＋ご飯とだし茶漬け
焼く前の状態を店員さんがわざわざ店に来て下さるところから、
こちらお店の干物に対するプライドが感じられました。
とても大きいきんきで脂も載っていて、流石自慢の逸品といった感じでした。
ご飯と一緒にそのまま食べても美味しいですし、
最後はほぐし身を出汁と一緒にお茶漬けにして頂きましたが
魚の旨味が出汁と一体化して最後まで楽しめました。
・月の井 和の月酒粕アイスクリーム
お皿にちょこんとカップアイスが乗った状態で提供されます。
お酒の味が濃厚なアイスクリームですが、
ミルク感も感じられるとても美味しいアイスでした。
あまりに美味しかったので通販で購入できないか調べましたが、
結構良いお値段でビックリ。。。
デザートまでこだわりが伝わりました！
・すだちサワー（￥858）
甘いサワーかな？と思いきや、正統派の酸っぱいすだちのサワーで全く甘くなかったです。
甘くないレモンサワーとかが好きな方にはおススメかも。。。
量は無いので、コスパはあまり良くないと思います。
・アイス静岡茶（￥528）
ちょっと濃い目のアイスの緑茶です。
渋みは全くなく美味しいのですが、普通のお茶との味の違いは私には分からなかったです...
お料理はこの立地・この内容で税込み￥7,000からおつりがくるので、個人的には大分リーズナブルだと思いました。
ただ、その分飲み物はちょっと割高かな～～という印象でした。
店員さんも親切ですし、店内も綺麗なので、
とても良いお店でした。
今度はランチにも行ってみたいな～～。
美味しかったです！ご馳走様でした！