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2021.8現在
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2021.8現在
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2021.8現在
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2021.8現在
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2021.8現在
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肉ごぼう天セット(¥980)
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【モブキャラ】ナナ(7)ミ
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【モブキャラ】ヤ(8)エ
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【モブキャラ】ココノ(9)㊥
これも7・8・9やんけぇーっ!!(笑)
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小倉北区の裏打会に訪れました。豊前裏打会の総本山である津田屋官兵衛さんでいただいたことありますが、小倉北区のほぼ中心であるし、今日は日曜日なのでかなり多いです。密でかかったらどうしようと心配してる俺ですが、ここで肉ごぼう天セットを注文しました。
裏打会のごぼう天はスライス状にして大きな輪っかを作りながら揚げるのが特徴、セットはかしわ飯とのセットです。
ごぼう天がうどんの丼からはみ出すほど大きくてサクサクとして最高です。唐辛子は一番辛い『逃走』を一振りかけていただきました。一振りでも効くことは効きます。うどんはと言うと、すすりやすい若干細い麺で、麺なのに透明感がある裏打会ならではのうどん麺です。スープは若干の甘みがあるし、九州ならではの醤油を使ってるからイケます。セットのかしわ飯は、しっかり染み込んでますが、鶏が微妙に固いです。
裏打会はまだまだありますが、まだ1度も行ったことがない店舗があるので、訪れたらupします。それか、ここの店舗だけの姉妹店2ヵ所(七兵衛食堂、天ぷら八兵衛)でもいいので、それもupします。って言うか、よく考えると七・八・久(九)じゃないかーっ!!(笑)
ごちそうさまです！