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【643】骨付きしゃぶりが当店の名物
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外観
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R3.10現在
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R3.10現在
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R3.10現在
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R3.10現在
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R3.10現在
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R3.10現在
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骨付きしゃぶり旨辛弁当(¥930)
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2021/10/30 更新
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小倉南区にあるお店に訪れました。ここは塩ミルクソフト、バナナジュース、名物の骨付きしゃぶり、いわゆるスペアリブみたいな物の販売をしているお店です。但し、店内販売や店内でいただける時間は16時半までで、それ以降は閉店までテイクアウトになります。ちなみにテイクアウトとデリバリーは開店から閉店までまるまる営業してます。そこで今回は、骨付きしゃぶり旨辛弁当(930円)を注文しました。
しゃぶりの焼き時間は、15～20分かかるとのことで、使ってるのは豚で、希少部位である三角バラをタレ焼きにしたビールのつまみにいいお肉です。
味ですが、ちゃんと染み込んでスペアリブ感覚で骨をきれいに食べるのが楽しみの一つで、タレがたまらないからごはんとめっちゃすすみます。ビール飲みたいって感じです(笑)
元々はうどん屋さんで、何故か潰れるの早いなと思ったし、今の店舗が出来るまで空き店舗が長かったし、ここの店潰れないよう応援します。ここの商品の他にもつ鍋や筑豊ホルモンの具材セットの販売もしています。量は2～3人前になりますけど、これからの季節は鍋が食べたくなると思いますが、鍋が食べたくなったら鍋屋もいいけど、ご時世による心配があるならここのもつ鍋、筑豊ホルモン、コプチャントックの具材セットはいかがでしょうか？
ごちそうさまです。