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#トモロウのラーメン #つけ麺繁田 @shigetasoba #鶏清湯つけ麺天翔 兵庫の百名店。 初来店。 開店前から行列。 並び方がわからず、他のかたに尋ねて教えていただく。 黄色の「先頭」と書いてる立て看板は、あくまで道路側の「先頭」でしかないと知る。 並び方のルール貼り紙がたくさんあるので、必読。 事前に店員さんが注文を聞きに来る。 この日は店主不在のため、デフォルトのつけ麺ができないらしく、限定のみ。 「ドロッとしたつけ汁」が食べたかったので、残念だが。 デフォルトはまたいつか食べに来よう。 「鶏清湯つけ麺」。 つけ汁はあっさりしているが、うまみ確かに。 麺がやはりとても美味い☆☆☆ 歯応えが硬すぎず軟すぎずちょうどいい弾力。 このあと食べた他店のつけ麺と比較しても、麺の茹で加減が良かった。 今度来る時はデフォルトを食べたい。 夜もこの店の前を通ったが、行列だった。 すげえな。
2025/05訪問
1回
肉たっぷりの味噌つけ麺
2025/05訪問
1回
学生街のオーソドックスな泡系鶏白湯
2025/04訪問
1回
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さすが日本一のとんこつラーメン