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おススメ度：★★★★☆（4.0） 新潟駅近く、バスセンターの一角にある「万代そば」は、地元民にも観光客にも長年愛され続ける名物立ち食いそば店。ケンミンショーを見て訪れましたが、新潟健診のソウルフードとして知られるカレーは、、 一見シンプルながら、スパイスの香りと出汁の旨味が絶妙に調和したカレーは、一度食べると忘れられない味。そばやうどんにかけても、ライスに合わせても抜群で、ついついリピートしたくなる中毒性があります。友人は昔の給食を思い出すと… なんやかんや5度ほど訪れているこのお店、 立ち食いスタイルながら満足感は圧倒的。新潟を訪れるなら一度は立ち寄りたい、まさに“ご当地の味”を体現する名店です。
2018/10訪問
1回
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