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おススメ度:★★★★☆(4.5) 山形・尾花沢の 蕎麦屋 まんきち は、出張中に立ち寄ったお店。今回は、てんぷら板そばを注文しました。 目の前に広がる雪景色と、遠くに見える中秋の奥羽山脈を眺めながらいただく蕎麦は、まさに格別。ロケーション込みで、贅沢すぎる時間を過ごせました。 板そばはコシがしっかりしていて、やや硬めに感じるほどの力強さ。ただ、その分、噛むほどにそばの風味が口いっぱいに広がり、クセになる美味しさです。天ぷらもサクッと軽く、蕎麦との相性も抜群でした。 味・景色・空気感のすべてが揃った一軒。 尾花沢まで足を運ぶ価値のある、記憶に残る蕎麦屋さんです。
2021/02訪問
1回
日本酒が豊富な天ぷらやさん
2025/07訪問
1回
おススメ度:★★★★☆(4.3) 山形の「琴平荘」は、ラーメン好きなら一度は名前を聞いたことがある“知る人ぞ知る名店”。場所的に少し行きづらいのが本当に残念ですが、それでも足を運ぶ価値のあるお店です。 澄んだスープなのにしっかりとした旨みと奥深さがあり、ひと口で丁寧に作られているのが伝わります。雑味がなく、とても繊細な味わい。思わずスープを全部飲み干してしまいました。 ちなみに、近くのコンビニで買えるレトルト版もおすすめ。なかなか行けないときでも、自宅でその余韻に浸れるのが嬉しいところ。行ける人が本当にうらやましい、山形の名店です。