kitakyugurume_aさんが投稿したBonne chance! M（福岡/平和通）の口コミ詳細

小倉のフレンチで推しのmさん(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
コース予約はかなり久々で昼はお初✨️

✅ランチコース(3850円)
〇オードブル盛り合わせ
①トリュフの茶碗蒸し
②牛タンのコンフィ 林檎とザクロのサワークリーム
③真フグと白子のテリーヌ 柚子胡椒のソース
〇殻付き帆立のカルパッチョと焼き茄子
コンソメジュレ トマトソース
オンガードオイルのシートと泡
〇天使の海老と赤鶏たたきのトマトクリームパスタ
〇イベリコ豚肩ロースのロティ ソース・マデラポルト
赤いお野菜のルージュ仕立て
燻製バターのパウダー
〇パン
〇デザートの盛り合わせ
カヌレ、紅茶プリン、チーズケーキ
〇コーヒー

まずはオードブル盛り合わせから。
前回夜来た時もこのオードブルから感動したのを思い出す。

①いつかどこかで記憶にあるような、
トリュフの茶碗蒸し。
鶏だしベースの洋風茶碗蒸しに、
トリュフオイルにトリュフ乗せ。
生のままのキノコもいい食感と旨味を出し、
香りと塩味のバランス感良き。
以前よりもトリュフのガッツリ感優しめに感じた☺️
トリュフオイルって何でも美味しくしますが、好きです。笑

②コリコリ歯ごたえと旨味よしな牛タン。
これにサワークリームを合わせる所がフレンチ！
林檎の酸味で甘すぎず、
やや塩味も感じる。
ザクロのプチッと食感ありで、
単体同士も美味しかったが、合わせると不思議な美味さ。

③まさに旬同士の色味が良いテリーヌ。
どこから食べるかにより、
味と食感が変わる面白さ。真フグは鶏みたい。
上はさっぱりポン酢のようなジュレに
横の柚子胡椒ソースの香りと味も美味しすぎる！
ただ割と主張強めなので、
ソースの味だけが残ってしまいがちになるので、
適度が良い。

見て楽しいホタテのカルパッチョ。
帆立自体の印象と言うよりも、
色味と味付けと香りの印象が強め。
とろっと焼かれたナスは下にありましたが、
少量でそれほど感じず。
帆立はヒモもありコリっとした食感も良い。
何よりも秘密のオイルで作ったという泡と
グミのようなシートが面白い✨️
チャイのような香りと味わいで、
オイルで作ったとは思えない。
食用として使える特殊なオイルを用いて、
唯一無二の香りを引き立たせ、
mらしい料理をこれからも工夫したいとの事✨️

天使の海老が丸々一匹乗ったトマトパスタ。
サラッとよりドロっと系で、
バターのコクとトマトの酸味、
濃厚な魚介の旨みが効いたソースがめちゃくちゃ美味い。
やや後半濃く感じるが、
あまりのソースにバケットを付けたくなる。
海老自体のプリっと感と甘さも良い。
フレンチで出てくるとは思えない、
鶏のタタキの美味さも最高。食感と旨味良き。

メインの盛りつけはmさんの特徴と言っていいだろう✨️
和牛よりランクを下げたイベリコ豚でしたが、
豚ならではの脂の甘みは間違いない✨️
決して重くない脂。
火加減へのこだわりを感じ、冷めても柔らかい。
赤ワインで仕上げられたソースでしたが、
酸味はなくすごく甘めで香りよく、豚と合う。
バケットにつけて美味し！
ただ、バケットはあまりこだわってなさそう( ˙꒳​˙ )
燻製バターのパウダーというのも面白く、
ほんのり香る程度。

〆のデザート盛り合わせは少しずつですが、
贅沢に3種。
どれも上品な味わいで美味しい✨️
こだわりのカヌレは以前よりも
外のカリッと感が増しつつも、中はジューシーで
柔らかい仕上がりに。歯が悪い方は気を付けて。笑
ややレモン風味強めのチーズケーキ。
紅茶の風味と固さが絶妙なプリン。
コーヒーはかなり濃く苦めですが、スイーツと合う。

やや贅沢なランチにはなりますが、
値段以上の内容と味で大満足✨️
1度来れば、また来たくなるmさんの料理。

ランチコースは、
ディナーよりカジュアルで来やすいのですが、
あまり知れ渡ってないからこその穴場です✨️
よりmさんが好きになりました✨️

満席の日も出てきているようなので予約必須‪ჱ̒ ｰ̀֊ｰ́ )‪ჱ̒ ｰ̀֊ｰ́ )

この日もおまかせアラカルトミニコースꉂ(ˊᗜˋ*)
※通常メニュー外て

✅帆立とアボカドのテリーヌ セルヴェルド・カニュ
✅真フグと白子とトリュフのタルタル
✅下仁田ネギのポタージュ
✅天使の海老のパイ包み焼き モナコ風
✅鶏肉と鶏のクネルのポトフ 3種の味変ソース(マスタードポン酢、ハリッサ、自家製柚子胡椒ソース)
✅牛トリップのパスタ ゴルゴンゾーラ風味
✅豚バラ肉のバロティーヌ ムール貝のマリ二エール カフェドパリバター

フロマージュブランのディップするソースのこと。
ヨーグルトにハーブ等入れて、
酸味のあるソースに。
茗荷入が和を催す。ソースを付けると変化する旨味。
色身も食感の違いもよく面白い一品。
初めから期待値を超えてくる。

口に入れた瞬間のトリュフの香り…すごい(⊙⊙)
とてもクリーミーな一品。
炙った真ふぐが食感を活かす。
それにとろける白子。組み合わせの神なのか？
味の想像がつかない物を見事に完成させる天才✨
トリュフが口に残るため味変のイチジクも最強。

無添加の下仁田ネギのポタージュ。
香りはネギ。
口に入れた瞬間とうもろこし！？と感じるぐらい
めちゃくちゃ甘いポタージュ。すごい。
素材そのものの甘さを際立たせる。
こういうのがめっちゃ好き！パンに付けたい(*˘︶˘*).｡.:*♡

投稿で見た海老のパイ包み。
ソースはビスクスープの味。海老の旨味。
下はふにゃっと柔らかく、上はカリッとパリッと。
焼き加減へのこだわりを感じる。
中のヤゲン軟骨が食感を面白くさせ、
全く単調ではない旨味。
生地の甘みも口の中に最後までしっかり残る。
そのままも美味し。ソースと合わせても美味し。

出てきてびっくり。
フレンチとは思えない鶏のポトフ登場。
パイ包み後に、あっさりとした内容最高。
和×洋×フレンチのそれぞれのいい所取りのような。
そのままでも野菜と鶏の旨味が出て美味しい上に、
3種のソースで味変が楽しめるのも最高。
鶏のクネルには、ピリッと辛いが、自家製柚子胡椒が合う。
鶏肉のコリコリ加減も最高。
どの食材とどのソースが合うか自分で創りあげる✨️
ポトフは元々スープを飲み干す物では無いと説明を受け、
かなり衝撃Σ(ﾟдﾟ；)

出てきた瞬間からゴルゴンゾーラの香りがすごい。
牛の食感が鶏肉のようにゴリゴリ歯応え最高！
聞くと牛の胃袋だと。センマイに近い気が。
確かにゴルゴンの香りはすごいが、
めちゃくちゃきつすぎず、意外と最後までペロリ
具がごろっとのため、それが活きてるのかも。
柚子の皮を上からかけるのもオススメらしく、
それがお見事！
更に香り高い柚の風味が口の中をサッパリさせ、
最後まで美味しく食べられる！さすが！

分けの分からないメニュー名すぎて想像出来ぬが、
やはり見た目からの美しさが味を物語る、、、
ソースはバター効いて甘め。
どれも味を壊さず、肉と魚介を上手く組み合わせる。
トマトがある事による酸味で豚肉の脂こさを
ややかき消す。
正直ただの豚の丸焼きなのかなと思ったら、
中には様々な工夫が(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
味も食感もいい感じ！
豚の脂身は苦手ですがこれは不思議と
美味しく食べられた！
これでこそmさん！こだわりがすごい✨

大満足すぎて発狂ですね(￣▽￣)(￣▽￣)
いつもありがとうございます✨️︎

アラカルト的なおまかせミニコース堪能の日‍✨️
※メニュー表にはありません。

✅栗のポタージュ
✅かぼちゃのケークサレとサーモンのカルパッチョ、人参のラペ
✅トリュフの茶碗蒸し
✅鶏のたたきのサラダ 木苺ドレッシング
✅みやこ町産 鹿肉のボロネーゼ セージバター風味
✅みやこ町産 鹿肉のタルタルステーキとたたき ゴルゴンゾーラのソース さつまいものガレット添え
✅茄子のコンソメ・アホ
✅マリアージュフレーヌの紅茶

まずは秋らしい栗のポタージュから。
濃厚です。ほぼ栗です。こういうのが好きです✨️

mさんの特徴である彩り。
ごちゃごちゃせず、
同じ系統でまとめるプレート。視覚へのこだわり。
食感よしな人参ラペは甘め。
かぼちゃの甘みをすごく活かし、
塩味効かせたケークサレ。
お惣菜ケーキ。美味い。
人参の泡！？何ともシャレとんじゃ、、、
フレンチならではカルパッチョは程よい脂のり。
旬の甘い柿で味変も。

この日の優勝✨✨
旨味が濃厚。抜群すぎたトリュフの茶碗蒸し。
この発想はあるようでなかった
香りもよし。
鶏の旨みもあるような、、、？
きのこもいい味出してる！

mさんといえば…木苺ドレッシング！
少し炙られた鶏のタタキ…コリっと食感。
やはりうまい！
フレンチでこれを出すんやからな〜
これがいいんよな〜
枠に収まらない、m流が✨️

鹿肉ミンチは細かめなパスタ。
最後重くないから良き。細麺好み。
そこまでジビエ感はなく意外とさっぱり
細麺とセージバターとの相性がよい。
旨味もあって美味しい＼(^▽^)／！

赤の色身が美しい鹿肉プレート✨️
タルタルもたたきも臭みなし。
これにやや癖のあるゴルゴンゾーラを
ソースとするのがお見事。
そのまま食べるときついが、
鹿肉と食べる事によって美味さ増し!(´▽｀)
タルタルはもっと変化球でも面白そう(*´︶`)
イチジクの甘さも良く、ゴルゴンと合うな！

さつまいもとバターの甘さを活かしたガレット。
食感はホクホク。ややスイートポテトに近い気が( ˙꒳​˙ )

コンソメベースのスープは、鶏と野菜旨味爆誕系✨️
1度素揚げされたナスもトロっとして
味が染みて良かったですが、ややえぐみあり(>ㅿ<;;)

〆は推しの紅茶を出して頂きました‍m(_ _)m
良きお値段するだけあって、めちゃくちゃ美味い！
飲みやすい✨️

おまかせミニコースありがとうございました‍(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

mさんのこだわりと料理が推しすぎて…
アラカルトで訪問した2回分‪ჱ̒ ｰ̀֊ｰ́ )
事前予約で和も食べたいとのわがままにも対応…
※アラカルト内容は時期で異なります‍m(_ _)m

①
✅刺し盛り
✅出汁巻き玉子
✅イチジクとモッツァレラチーズのカプレーゼ
✅じゃがいものガレット
✅鶏の炭火焼き
✅アボカドとエビのテリーヌ
✅夏野菜と鰹だしのパスタ
✅桃の冷たいポタージュと紅茶のジュレ
✅チーズケーキ

和の要素満載刺し盛り(*´︶`*)
フレンチで出るものではないꉂ(ˊᗜˋ*)感謝m(_ _)m
たまたま魚屋さんから仕入れられたとの事で…
若干みずみずしくて熟成要素強かったけど…
盛り付けから美しい〜✨️

とにかく優しいだし巻き。
小さめカットで食べやすい。美味い‪ჱ̒ ｰ̀֊ｰ́ )

急にフレンチに戻るカプレーゼ(´>∀<｀)ゝ
フルーツとチーズの組み合わせはまさにフレンチ✨️
単純やけど、美味しくないわけが無いっす(⊙⊙)

マヂでめっちゃ感動のガレット。
甘さも食感も塩味も全部が好みやった。
表面カリッと中はホックホク。
チーズの旨味も感じました‪ჱ̒ ｰ̀֊ｰ́ )

こだわりの炭火を導入されたmさん。
食べられるぐらいに表面〜中を焼き上げる。

見た目が美しすぎるテリーヌ。
そのままで野菜とエビの旨味がギュッと詰まり、
丁寧さが伝わる1品。
オリジナルソースも美味い。

mさんオススメのパスタ‪ჱ̒ ｰ̀֊ｰ́ )
鰹だしを使う和の要素に彩りよしな夏野菜。
粉チーズも上手く使い、塩味感も良い。
色んな味が食べたくなる…

この時期は桃贅沢にポタージュに
生クリーム、牛乳等使ってフレンチベースの
ポタージュに。美味すぎる、、、
中々濃厚な旨味。このサイズ感がすごく調度良い。
紅茶のジュレであっさりするのも良き。
〆チーズケーキ。
下はクッキー生地でややさっくり。
ねっとり感好み。レモンの風味が良い！

②
✅じゃがいものニョッキミネストローネ
✅パン
✅パピオット(金目鯛のホイル焼き)
✅4種類チーズのキッシュと桃

野菜の旨味が抜群にしみしみすぎるミネストローネ。
具材もたっぷりで最高。
関門蛸入りで食感も旨味もよし。
色んな角度から責めてくる美味さに感動。
濃すぎず薄すぎず…ガーリックの香りも際立つが、
オリーブオイルも良き塩梅で。
ニョッキのイメージも変わる。
も少し粉っぽいかなと思いきや、
手作りのじゃがいものニョッキなので、もっちり食感。
これがまたいい。面白い。
定番化して欲しいミネストローネ

ホイル焼きは魅せ方出し方まだまだ研究だとの事。
やはりバジルの使い方はうまい。
真鯛自体美味しく、ボリュームも‍‪ჱ̒ ｰ̀֊ｰ́ )
表面をもう少しカリッと焼き、
塩味があると良かったかも？
バジルの風味が勝った感じ(>_<)

〆はチーズケーキではなくキッシュ。
香りからもゴルゴンきいてる！
確かにクセはあるけど、いい意味でクセになる‪ჱ̒ ｰ̀֊ｰ́ )
意外とチーズだけのキッシュって食べたことなかったな〜
桃を添えてあるのもみそ。
ワインに合わせたら最高やろうな(⊙⊙)

いつもいつもありがとうございます‍(*ˊᵕˋ* )
またふらり訪問します‍‪ჱ̒ ｰ̀֊ｰ́ )

小倉での用事しな…
久々すぎたmさんのアラカルトへ‍ꉂ(ˊᗜˋ*)

✅鶏の無添加コンソメスープ
✅秋刀魚の瞬間燻製とルバーブのコンポートとジャム
✅三種盛り合わせ
①鶏のたたき
②帆立と枝豆の冷たいアヒージョ
③とうもろこしとマスカルポーネ バジルのグジェール
✅フォアグラのポワレ
✅桃のスープと果物のテリーヌ
✅花オクラのフリット
✅鶏そば
✅シンプル木苺ドレッシングサラダ

とりあえずおまかせでアラカルトm(*_ _)m
コンソメスープからスタート!(´▽｀)
純鶏！！
見た目もそうですが、すごく味わいも透き通ったスープ。

脂の乗った秋刀魚のプレート。
秋刀魚をほぼ半ナマ状態で燻製にして、香り高く。
より旨味が増す。
もちろん秋刀魚はそのままでも美味い。
後は一緒に食べても美味し。

やはりド変態な美味さすぎる。
口の中で完成させるのが魅力。
ルバーブの食感と若干柑橘のような酸味がありつつ、
ヨーグルトでいい塩梅に。
コンポートジャムの甘さが絶妙すぎる。

毎度変化があるから、
いつ行ってもいつ食べても感動の嵐。

見た目もそそる3種の盛り合わせ。
フレンチで出るとは思えん鶏のたたきも見事✨️
こちらもこだわりの築上町の鶏だそう‪ჱ̒ ｰ̀֊ｰ́ )
面白い組み合わせのアヒージョは冷で。
甘いとうもろこしとやや甘味のあるマスカルポーネを
塩味を効かせたお手製のシュー生地で。
やはりセンス抜群✨️

1番売りのフォアグラをここで。
mさんのフォアグラ料理が1番好きで1番感動
焼き加減、味の濃さ、味付け、自分好みすぎる。
いつ食べても美味い。やはり出来たてが1番。
以前にも増して美味い気がした…進化がすごい(⊙⊙)
下はリゾットでやや重ためになってくるが、
それでもやはり美味すぎてペロリ
フォアグラの旨味も染みでる、、、

桃のスープは桃自体が甘いため、甘めな仕上がり。
生クリーム等も使っているとのことで、
フレンチならではのスープて感じだけど唯一無二。
フルーツまでテリーヌに。酸味と甘味のバランス‍。
お口直し的な感じ。

花オクラというものを仕入れたようで、
その場でササッと。
花オクラ自体が油を吸いすぎて、
あまり花オクラの存在感が無かったかな( ˙꒳​˙ )
ただ、mさんの良さは、
気になるものがあればその場でなんでもしてしまうこと✨️
客を楽しませるだけでなく、
mさん自身も作りながら楽しんでいる感じ‍✨️

築上町で仕入れたという鶏を使った鶏そば。
ふ、フレンチ！？
こういうのも一風変わって面白い。
鶏そばのスープ出汁ももちろん鶏から。
どシンプルで美味い。

〆がサラダꉂ(ˊᗜˋ*)
とにかく野菜好きな自分にとっては、
いつのタイミングで野菜が来ても嬉しい(´>∀<｀)ゝ
mさんの特徴、お手製の木苺ドレッシングが光る。
見栄えもよく、他店にないドレッシングが魅力。

終始食べ飲み満喫し、
接客含め素晴らしいmさん‍✨️
なんだかんだ毎月堪能させてもらってる(⊙⊙)
それではまたすぐ来ると思いますꉂ(ˊᗜˋ*)

またまたアラカルト？おまかせ？で訪問した日✌️
※アラカルト内容は時期で異なります‍。
※店舗でのご確認をm(*_ _)m

✅木苺のドレッシングのサラダ
✅モッツァレラチーズとマスカット
✅じゃがいものブランマンジェ
✅フォアグラのポワレ
✅海老と鶏のたたきのマレンゴ風
✅マルゲリータのホットサンド
✅牛ほほ肉のコンフィ
✅ごぼうのポタージュ
✅カヌレ

ほぼほぼコースのようなラインナップ。
フレンチの特徴と言えるのかもしれないが、
特にmさんの料理は見栄えが良い。
お皿等にも焼き物を使う等、
視覚から入ってくる美味しさが毎度素晴らしい✨

まずはサラダから。お得意という木苺ドレ。
これがまた緑に映える。そして美味しい。
甘みと酸味のバランスが良い。
玉ねぎマリネ、ごぼうと冬瓜のお浸しのような和、
ラタトゥイユのイタリアンと
このひと皿で様々味わえるのも魅力。
美味しすぎておかわりꉂ(ˊᗜˋ*)
ドレッシングが少なめでもそのものが美味しい。

フルーツ×チーズはもう何でも美味しいんよ。笑
マスカットも甘くてうますぎ‍！
周りのカシスソースもいい感じすぎ‪ჱ̒ ｰ̀֊ｰ́ )
なんだろう…やっぱりフルーツをソースにしたりが
洒落とるなあ(⊙⊙)

ブランマンジェとか言われても分からぬ。笑
フランス語で「白い食べ物」を意味する冷たいデザートの1種だとか(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
要するに、
じゃがいもに牛乳、砂糖、生クリーム等を加えて
固めたものやな‍。
上にはオリーブオイルがけ。
甘みはすごいけど甘味の味はしつこくなく、美味い…
ややねっとりした牛乳プリン的な？

mさんに来たら絶対推したいフォアグラ。
これは必須です。

焼き方も独自法だとか。
外はカラッと焼き上げ、中はややしっとりねっとり。
柔らかさを残して。
出来たてをぜひたべてほしい。
冷めるとやや獣臭さが出てきてしまう…
下のチーズリゾット風もたまらない。贅沢ꉂ(ˊᗜˋ*)

試作のマレンゴ風。海老の間に鶏を挟む発想。
割と宇宙感の見た目
まだまだこれから発展！期待！

美味すぎホットサンド賄いのよう
中からチーズ溶ける…が
写真撮り損ねてしもうた、、、

牛ほほ肉たっぷりで、
歯ごたえも旨味も最高すぎたペンネ‍(*´︶`*)
ボリュームも満点！
キノコもごろっとさせとるの素敵すぎる！
味しみすぎ！！
牛頬肉ばっかり頬張ってしまったꉂ(ˊᗜˋ*)
今回の優勝かも？✨✨

かなり腹も満たされたところにポタージュ。
あ〜好き系ポタージュ‍！ごぼうが濃厚！
もう少し甘さ控えめ、野菜の主張9ぐらいでも好き！笑

mさんと言えばカヌレ！
何度も試行を重ね、ほぼたどり着いた完成系だとか
前回食べた時よりも感動が凄かった✨
外ザクザクっと中じゅわっと甘〜くて
噛めばまた甘みが出てきてたまらぬ！
さくじゅわカヌレ！サイズもやや小さめなので、
ペロリ‪ჱ̒ ｰ̀֊ｰ́ )

アラカルトで行くのが多くなってしまっている…
小倉の推しフレンチ‍‪ჱ̒ ｰ̀֊ｰ́ )

色んな経歴をお持ちということは小耳に挟んでいたため、
フレンチシェフの作る激安の
カレーランチ気になる！と思っていたMさん、、、
まさかのまさかHBDディナーで先に訪問(*ˊᵕˋ* )

✅6月スペシャリテコース(16500円)

・先付
①とうもろこしと海老の冷たい茶碗蒸し カレー風味餡掛け
②国産牛たたきのタルト

・前菜
殻付きあわびと焼き茄子のカルパッチョ

・温菜
フォアグラのポワレ
ポルチーニ茸のパニプリ

・スープ
発酵トマトのガスパチョとキャビア
鴨のスモーク
天然鯛の熟成 木苺醤油
穴子のマトロートと焼きナスのテリーヌ

・魚
活オマール海老のロースト　発酵紫キャベツのブールブラン

・肉
鹿児島黒毛和牛ハラミのグリル

・パスタ
鱧の湯引きと赤紫蘇のパスタ

・デザート
カヌレ　フィナンシェ フランス産紅茶のプリン　台湾パインとバジルのソルベ

・パン(お代わりOK)

・コーヒーor紅茶

コースは
〇ランチコース(3850円〜)
〇ディナーコース(8800円〜16500円)

とカジュアルに楽しめるコース〜スペシャリティコースと
用途に合わせて‍(*´︶`)

フレンチと言えば当たり前かもしれませんが、、、
この食材とあの食材が！？ってのが毎度で、
想像つかん味が楽しめる☺️

mさんは1つ1つのこだわり、工夫がすごく…
説明も丁寧で、終始感動した✨
とにかくどの料理も味が絶妙。
前菜から美味しいともう期待値が高まる。
カレー風味の餡掛けは甘さの中に後からくるカレー風味。
驚きと美味！という感動と不思議さと。

アワビはコリっと、下のお茄子が美味しい。
上にはジュレ。周りは紫蘇パウダー？

パニプリの中のバターが効いたソースをかけて贅沢に☺️
下がリゾットっぽくてかなり激うま！！
フォアグラがとっても濃厚でクリーミー(*ˊᵕˋ* )

前菜第2弾のように出てきた、スープ。
穴子のマトロートが自分の中でヒット！
フランスの魚料理の1種で
魚を赤ワインで煮込んだ料理のことらしい(⊙⊙)

メインの活オマール海老。
プリプリの伊勢海老はもちろん、周りのソースも絶品！！
ちゃんと身が殻から剥がされ食べやすい。
こちらは、尻尾をロースト、頭をグラタン風にして
それぞれの味わいを楽しめるように
最高に美味い、、、、

メインのお肉は、黒毛和牛
北九州の食肉センターから仕入れにているとのこと。
柔らかくて口の中でとける上質な脂。美味い。
周りのマスタードにもひと工夫。
下のソースも甘めで絶品。
美味しいお肉を更に美味しく。贅沢すぎる1品。

お皿には、皮付きヤングコーンも。
燻製バターの白い粉。確かに燻製の香りが、、、

量的にも丁度よすぎる〆のパスタ。
細麺で赤紫蘇がしっかりと絡む。
やや赤しその塩味は強くても、
鱧の柔らかさとたんぱくな感じがそれを調和。
この味付けはフレンチで食べたことない。
さっぱりと美味しい。

birthdayプレートもめちゃくちゃ可愛い。
小さなオルゴールと共に…演出素敵すぎ！
紅茶のプリンの
カラメルが苦すぎず甘すぎず絶妙。
食感は固め。美味い。

話題のカヌレも美味し！！

自分的デザート優勝はフィナンシェ✨✨
食感、味、香り…すごい。
どれも手の込んだデザート(*´︶`)

Mさんの他の料理もめちゃ食べたい。
絶対美味しいこと間違いなし。
Mさんの人柄も素敵すぎて、
とにかく1度食べていただきたい(*ˊᵕˋ* )

お土産のカヌレまでありがとうございました！