パン・コパンさんが投稿した山元麺蔵(京都/東山)の口コミ詳細

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山元麺蔵東山、蹴上、三条京阪/うどん

1

  • 昼の点数:4.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/10 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

もっちりコシのある麺のトリコになりました^_^

土日などは予約が好ましいうどん店です!
食べログ口コミをチェックしたところ…
3日前から予約できるのが10時と14:45分頃からの二択
当日9時からお電話にて、11時からのお好きなお時間の予約をとることができます。
(絶対予約しないと入れない訳でもなさそう…当日の状況によって入れる場合もありそうです。)

私は2日前に10時から予約を選択しました。
当日かなり早い時間にお店に到着^_^;
お店前で写真を撮っていたら店員さんが「店内でお待ちいただいて大丈夫ですよ〜」と声をかけてくれました。
そしてお茶まで出していただいて…なんとお優しい♡
もう心つかまれました(*˘︶˘*).。.:*♡

この日は9時40分頃からもう入店注文が始まりました。

メニューも見せていただいていたので、ゆっくり何をいただこうか思案できました。そしてこちらに決定です!

◎牛と土ゴボウのおつけ麺(麺・冷)
◎土ゴボウの天婦羅

ぷりっと太めで長〜い麺です!
自分で切りながら食べるという珍しいスタイルです。
そしてモチモチかつコシのある食感がとんでもなく美味しかったな〜みんながトリコになるのが分かります^_^

つけ麺のおつゆはお醤油ゆベースの濃厚な味わいです。
柔らかい牛肉とゴボウからの旨味と香り、そして魚粉も入って更におつゆを美味しくしています。

食べ終わった後、残ったおつゆに割出汁を追加して
キレイに飲み干しました(๑´ڡ`๑)

ゴボウの天婦羅は衣はサクサク・ゴボウはホクホクした食感でこれまた美味しいです!カレー塩をつけて食べますがなんともクセになりますよ〜

最後に店長からサービスで杏仁豆腐も出されました。
これがまたいいお味でしたよ~

丁寧な接客と美味しいお食事。最高でした☆
食べ終わってお店を出た直ぐに、また来たいと本当に感じました!ごちそうさまでした♪

2024/10/15 更新

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