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昼の点数:4.0
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 -
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2025/11/19 更新
2週間前からテーブルチェックで予約し、
家族4人で初訪問。
少し早めに到着しましたが待合室がありました。
呼び出しベルを受け取って店舗2階の「Yaneura FeeL」へ。
飲み物が用意され、ゆったりと座れる椅子が間隔をあけて並べられており、くつろいで待つ事ができました。
ほどなくして呼び出しベルが鳴り1階の店舗へ。
明るい声掛けと共に活気ある店内。
着席し、メニューを閲覧。
大変迷いましたが、今回は特上醤油らぁめんにしました。
らぁめんが到着。
透き通ったスープにツヤツヤの麺と雲呑。
スープはすっきりキレのある醤油味。
続いて麺を頂くと…
喉越しが良くツルツルしているのだけど、
表現として合っているか分からないですが、
どこかフワフワした食感。
フニャフニャではなく、フワフワでツルツル。
初めて食べる麺の感覚で、正直理解が追いつきませんでしたが、とにかく美味しい!!
麺同様、雲呑もツルッツルでジューシーに感じ、あっという間に口の中で溶けてなくなる感覚。
特に吊るし焼の味、香りがたまらなかったです。
初めての訪問でしたが、
ラーメンの概念が覆りました。
頻繁行ける距離ではないのですが、
また伺いたいです!