256ad1さんの行った（口コミ）お店一覧

訪問から経過してしまいましたが、 あまりにも思い出深く美味しかったので投稿させて頂きます。 京都旅行中、知人にお招き頂き初訪問。半個室の小上がりになっている席に着席。 リッツカールトン京都自体初めて入りましたが、ホテル入り口からは滝の上層部が見え、地下に下りるような場所にレストランがありました。入った正面に日本庭園と滝が眺望できるつくり。入り口から下りた高さ分の滝があり、ホテル内とは思えない迫力ある空間でした。 この半個室からは滝と寿司カウンターが眺められる開放感がありつつも、プライベートな空間も保たれている為、緊張感が和らぎました。 お料理は【鮨〜おまかせ〜】で、おつまみ、握り寿司、デザートの構成。 おつまみから既に美味しさに感動し、 握り寿司もまたネタの新鮮さや丁寧な手仕事が感じられ、今までの自分の中での「美味」が間違いなくアップデートされました。 中でもマグロ、ウニ、穴子の美味しさが際立っていました。ウニいくらは言わずもがな美味しさの頂点まで連れていってくれまして、大変貴重な経験となりました。 次回伺った時には一品一品をメモに控えたいなと思います。 ホテルの入り口からレストラン内の接客がホスピタリティに溢れ、高揚感に包まれながら帰路についた事を未だに忘れられません。 また、アルコールが苦手な為美味しいお酒は堪能できませんでしたが、美味しいお茶に出会えました。食とはただ食べるだけではないという事を体現していらっしゃるなと感じました。 最後に… まだ食べ足りない主人は追加を注文したところ、箱に入ったネタを目の前で見せてくれ、直接ネタを見ながら選ぶ事ができました。なんと贅沢なひと時…

THE SHINMONZENに宿泊した夜、 ディナーで初入店。 宿泊者専用のラウンジスペースの奥にレストランがあり、隠れ家のような雰囲気。 夜は店内のライティングがより一層隠れ家感を演出していて落ち着いた雰囲気。 こちらのお店は、 フレンチ、アメリカン、アジアンを融合させたイノベーティブ・フュージョンスタイル。 どんなふうに五感が刺激されるのか、とても楽しみ。 まず、 ビスケットに近いパン&バターと前菜3種。 前菜はマグロ、雲丹、サーモンの魚介を使ったお料理で、魚介類の質が大変良くまず美味しい。 エッグトーストキャビア。 一口で食べた方が良いと聞き、手で掴んでそのまま口の中にへ。卵とキャビアの塩っ気がうまくマッチしていて、食感も面白い。トーストが良い中和材のように感じました。 帆立のセビーチェ なんと苺とルバーブを使って全体が可愛らしいピンク。帆立の貝殻に入っているのもまたキャッチー。どんなお味になるの？という組み合わせですが、全てを一緒に食べるとなぜか美味しい。苺と帆立って合うんだ！という新発見。 グリーンアスパラガス メイン以外で言うと、こちらのお料理が一番好みでした。アスパラはみずみずしく、味が濃い。そしてヴァン・ジョーヌソースがとても美味しかった。オランデーズソースとも良くマッチしていました。 甘鯛の鱗焼き 鱗がとても香ばしく口の中ではじけ、スパイスと組み合わさるとスナック菓子のような感覚。甘鯛の身はとーってもふっくら。魚ときのこから出たお出汁がまたとても美味しかったです。 京丹波牛 初めていただきました。肉質がすごく滑らか。噛み締めるごとにお肉の旨みが増していきます。ソースがなくても美味しいですが、ソースをつけると一気にフレンチ。楽しめました。 デザートは名前の通り、 霧の中の森を探すようにいただきます。 お味はもちろんの事、こういった演出がまた良いですね。 食後のコーヒー&焼き菓子 くまの形のゼリー？グミ？ がフレッシュでとても美味しかったです。 イノベーティブ・フュージョンスタイルは、一体どんなお味になるのか想像できないところが好きです。五感、いや六感？(笑)が刺激され、知らない味に出会える素晴らしい体験となりました。 また特別な機会に伺います。 とても美味しかった！ ご馳走様でした！

京都旅行中、平日16時頃2名で入店。 もしあれば…ビスケットのテイクアウト目的でしたが、予想通り売り切れ。 席が空いていたので、いただいて行くことに。 キャラメルアップルパイ コーヒー を注文。 キャラメルアップルパイは初めて頂きましたが、 キャラメルの少しほろ苦いかんじがりんごの甘さと相まって、大人なお味。やはりこちらのアップルパイは抜群に美味しいですね。 翌日の午前中、ビスケットを買いに再来店。 残りギリギリでしたが個数制限3個を自宅用のお土産に無事買えました。 帰宅日の翌日、温めて朝食に…そのままでも美味しいし、メープルシロップをかけると更に美味しい。もっと食べたいぐらいが調度よいのですね。 夏季限定のチェリーパイも大好きなので、 狙って来たいなと思います。 大満足でした。 ご馳走様でした！

平日午前10時半頃、2名で入店。 他店舗ではパンやサンドウィッチ、レモンラスクがお気に入りでテイクアウトしますが、今回は旅行中の朝食で、初めてイートイン目的で来店。 こちらの店舗はまさに京都らしい町屋づくりになっていて、石畳みの中庭スペースがありました。 とても美味しそうなパンが並んでいて悩みましたが、当初の目的通り朝食プレートを注文。 CBプレート フレンチトースト コーヒー2点 海外の方が多く京都にいる事を忘れてしまうような不思議な感覚。 プレートが到着。 とても美味しそう。 まずはコーヒーから… コーヒー美味しい！ なかなか美味しいコーヒーって出会えないのですが、こちらは美味しかった。 そしてプレートへ… 相変わらずパンがとても美味しい。 シンプルなバタートーストも美味しいし、 フレンチトーストがかなりヒットでした！ ベーコンのしょっぱさと、シロップ、ホイップの組み合わせが抜群でした。 これは良い出会いになりました。 普段テイクアウトが多く、朝食利用の機会はなかなかありませんが、これはわざわざ食べたいものでした！ 次回もリピートします。 ご馳走様でした！

平日12時半に事前予約して入店。 店内は満席で、旅行客と地元の方がいらっしゃる様子でした。 ・数量限定/芳寿豚のシャトーブリアンカツ定食 ・ハンバーグと有頭海老フライ定食 ・数量限定/ほろほろ牛タンシチュー/単品 を注文。 数量限定のシャトーブリアンと牛タンシチューを目当てにしていたので、間に合って良かったです。 ほどなくして注文していたものが続々と到着。 まずはシャトーブリアンカツから。 衣は薄めできめ細やかなので、 軽めのサクッとした食感の後に、 ジューシーでとても柔らかいお肉。 お肉の旨みをしっかり感じる。 牛タンシチューはホロホロと 口の中でほどけるように無くなっていきます。 ハンバーグ&海老フライ どちらも美味しく、特にエビのプリプリさが堪りませんでした。 店内はとても忙しそうで、 お客さんの数に対応しきれていない程の盛況ぶりでした。それでも、店主の方が一生懸命作りながら接客も丁寧にされていて、素晴らしかった。 オーバーツーリズムの中でも対応しようと努力されている姿に胸を打たれました。 お皿を下げに持って行こうかなと思うくらいでしたが、お客がちょこまか動かない方が良さそうだったので、とても美味しかったことを伝えてお店を後にしました。 来店は随分前で、投稿アップの今時期は掲載保留になっている… 現在も運営されているのか新しい情報がほしい限りです。 ご馳走様さまでした！

平日ランチタイムに知人と3名で入店。 祇園にてお昼ご飯を食べる場所を探している際こちらのお店を発見。 小道を進み隠れ家のようにひっそうとある。 店内はカウンターのみで、高級な和食屋さんの雰囲気。先客3名。 店主にメニューの内容を伺いながら… 貝とお塩の淡麗そば　1,480円 稀めし　480円 を注文。 ラーメンが到着。 スープは貝のお出汁が効きあっさりとしていて、なめらかな細麺。口当たり喉越しが良く、食べやすい上に上品はラーメン。 鶏チャーシューはしっとりとしていて、旨味がギュッと詰まってるかんじ。 稀めしは、 低音でじっくり火を通した豚肉を直前に炙ってくれるスタイル。香り良くとても柔らか。美味しかったです。 邪道かもしれませんが、ラーメンのスープと一緒に稀めしをいただくのも美味しかったです。 祇園界隈は旅行客でごった返していて、どのお店も大混雑。ゆっくり過ごせそうにないお店が多い中、高級店以外でゆったりと過ごせるお店はとても貴重だなと感じました。 店主は作っている時とても集中されていたのですが、私達が食べ終わった頃、手が空いた時に気さくにお話しさせていただき嬉しかったです。 このお店に入って良かった〜と思いました。 美味しかったです。 ご馳走様でした！

平日の夜、2名で来店。 初めての訪問。 ホテルが入っている建物にあるからか、 広めの店内でした。 注文したものは、 バイン・クォン2本 追加2本 蒸し鶏のフォー・ガー チャーハン※写真撮り忘れました。 バイン・クォンはあまりに美味しくて、 更に2本追加しました。 米粉のもちもちさと、タレとココナッツのお味がとてもマッチしていて、初めて食べるお味でしたが、やみつきだなと思いました。とても美味しかったです。 フォーは、スープのお味はしっかりしているのにあっさりとした後味で、とても食べやすく美味しかったです。 入店時は空いていたのですが、お店を出る頃にはほぼ満席で賑わっていました。 今回旅行中の夕飯で伺いましたが、 バイン・クォンの味が忘れられないので、恵比寿店にも行ってみようと思いました！ ※来店したのは値上げ前だったので、 最新情報をご確認くださいますようお願いいたします。

京都旅行最終日の夜、 事前に予約しておいて訪問。 築100年の京町家を改装した店内。 1階のカウンター席に着席。 注文したお料理は、 牛すじと九条ネギのおうどん とうもろこしの天ぷら 京丹波高原豚のすき焼き風(料理名がうる覚えです) などなど… ※現在もメニューにあるか要確認です！ 混雑する前が良いなと思い、 17時に予約したので店内はまだ空いていて、 お店の方々と雑談を楽しみながら頂けました。 お料理名がうる覚えで大変恐縮なのですが、 京丹波高原豚の旨味が凄い、とても柔らかく、 大変に美味しかったです。 お店の方に伺ったところ、 七条商店街にある精肉店「村瀬本店」で取り扱っている、日吉ファームの「京丹波高原豚」との事でした。改めて調べてみたところ、日吉ファームさんでお取り寄せができるようなので注文してみようと思います。 居心地よし、お料理よし、 楽しくおばんざいを頂けます！

京セラ美術館鑑賞後に訪問。 2組目で並び、結構待ちそうな雰囲気でしたが、 この空間でお茶をしたく、20分程待って入店。 大きな窓があり開放的なスペース。 美術館鑑賞後の感覚が研ぎ澄まされた状態だった為、より一層この空間が刺激的でありました。 また、真っ白で曲線的な構造が特徴で、 包まれているような不思議な感覚になります。 その緩やかな曲線が少しずつ感覚をなだめてくれるのか、出る頃には穏やかな気持ちでした。 旬のフルーツのタルトレットと、 暖かい紅茶を注文しました。 この時期はアメリカンチェリーのタルトでした。 チェリー好きにはたまらないです。 メニューは地元に根付いたものが多かったです。 ランチも良さそうでしたので、 次回はお食事で訪問してみたいです。

知人が京都旅行の際に美味しくて連日通ったと聞き、今回京都旅行の最終日の夜に訪問。 まずは、美味しかったと聞いていた、 ・京豆腐の揚げ出し ・串焼き(鶏もも、大海老、レバー、つくね等…) を注文。 揚げ出し豆腐は美味しかったのですが、 串焼きに関してはどれも少し焦げが気になり… 中がジューシーなら必要な焦げと納得だったのですが、焼き過ぎているのか中がパサパサで… タレなのか塩なのか分からないものもありました。 最後に焼きおにぎりを注文する予定でしたが、残念ながら早々にお店をあとにしました。 他のお料理は美味しいのかもしれないし、たまたまそういう日だっただけかもしれませんのであくまで参考までにどうぞ… 美味しいお店を探す醍醐味の一つとして、 良い勉強になりました。