「天ぷら」で検索しました。
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2023/10訪問
1回
第一火曜日の12時頃、2名で初訪問。 駐車場は2台分空いており、調度満席で1番手に並び、すぐにもう2組列に並びました。 10分くらいで店内へ。 既に美味しそうなお出汁の香りに包まれながら席につき、おすすめの肉汁うどんを注文。 店内はお店の方の雰囲気同様穏やかで、食べる事に集中している方が多かったからか、居心地が良かったです。 注文した肉汁うどんがきてびっくり。うどんの艶やかなこと…見た目が既に美味しそう。 食べ方は武蔵野うどんのつけ汁タイプで、うどんはコシがありながらツルっとしていて大変美味しかったです。 武蔵野うどんのように小麦の旨味を感じながらも太過ぎずに、讃岐うどんのようなコシと喉越し(正確にはそばのように飲みませんがツルっとしたという意味)を実現されていて、まさにハイブリッドでした。 そして肉汁のお出汁が美味しいこと美味しいこと。かえしにもこだわっていらっしゃるそうなので、相乗効果だと思いますが、お出汁がとにかく美味しかったです。他のメニューもぜひ試したい。 行列が絶えない理由が分かりますし、タイミングによってはそこまで待たずに入れる事が分かったので、定休日に気をつけて再訪しようと思います。
2024/12訪問
1回
旅行中、道の駅伊東マリンタウンに立ち寄り、 平日の11時過ぎにお昼ご飯で訪問。 とても賑わっていて、ほぼ満席。 出る頃には並んでいました。 フードコートのように自分で注文しに行き、 出来上がったらブザーでお知らせのスタイル。 ざる蕎麦としらす丼のセットを注文。 お蕎麦は思いの外美味しかったのと、 地物の釜揚げシラスは身がふっくらでとても美味しかったです。 ネギ、天かす、お漬物は、 セルフサービスで置いてありました。 お水以外に温かいお茶がいただけるのも嬉しかったです。 海を眺めながらのお食事は とても気持ちが良かったです。 お店は2階でしたが、 1階は沢山のお土産屋さんがあります。 敷地内にはドンキホーテがあったり、 お向かいにはしまむらがあったりと、 旅行中足りないものがあったらゲットできます！ ひろーい駐車場があり、 並んでも進みながらなので長く待つ事はなく、 スムーズでした。 伊豆方面の旅行中に立ち寄りましたが、 色々と楽しめて良かったです。 また遊びに来ます♪ ご馳走様でした！
2026/01訪問
1回
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訪問から経過してしまいましたが、 あまりにも思い出深く美味しかったので投稿させて頂きます。 京都旅行中、知人にお招き頂き初訪問。半個室の小上がりになっている席に着席。 リッツカールトン京都自体初めて入りましたが、ホテル入り口からは滝の上層部が見え、地下に下りるような場所にレストランがありました。入った正面に日本庭園と滝が眺望できるつくり。入り口から下りた高さ分の滝があり、ホテル内とは思えない迫力ある空間でした。 この半個室からは滝と寿司カウンターが眺められる開放感がありつつも、プライベートな空間も保たれている為、緊張感が和らぎました。 お料理は【鮨〜おまかせ〜】で、おつまみ、握り寿司、デザートの構成。 おつまみから既に美味しさに感動し、 握り寿司もまたネタの新鮮さや丁寧な手仕事が感じられ、今までの自分の中での「美味」が間違いなくアップデートされました。 中でもマグロ、ウニ、穴子の美味しさが際立っていました。ウニいくらは言わずもがな美味しさの頂点まで連れていってくれまして、大変貴重な経験となりました。 次回伺った時には一品一品をメモに控えたいなと思います。 ホテルの入り口からレストラン内の接客がホスピタリティに溢れ、高揚感に包まれながら帰路についた事を未だに忘れられません。 また、アルコールが苦手な為美味しいお酒は堪能できませんでしたが、美味しいお茶に出会えました。食とはただ食べるだけではないという事を体現していらっしゃるなと感じました。 最後に… まだ食べ足りない主人は追加を注文したところ、箱に入ったネタを目の前で見せてくれ、直接ネタを見ながら選ぶ事ができました。なんと贅沢なひと時…