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昼の点数:4.4
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.0
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[ 料理・味5.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク4.0 ]
佐世保にも最高に旨いちゃんぽん、あります
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2024/02/14 更新
ちゃんぽん旅その1
佐世保に来ると必ず訪れる名店。昔は駅前地下道に店がありましたが、埋め立てられ駅並びに移転して既に数十年経ちました。
フォークソング全盛期、大昔の話をします。
サングラス姿で今も活躍中のシンガーが、コンサートで佐世保に来た際、まずはこの香蘭さん(地下道)でちゃんぽんを食べ夜のコンサートを開演。
私は客席に居ましたが、そのシンガーはMC始めに、「駅地下でちゃんぽんを食べて来ました。(場内大拍手)へへへ。いやぁ美味しかった。『地元の人は毎日食べられるって羨ましいな。』と店の人に言ったら、『毎日食べる人なんていませんよ』と言われました。」「皆さん、食べないんですか??あんな美味しいもの、私なら毎日食べるけど。」と話していました。今ではそのシンガーも75歳、ブラタモリで声を毎週聴けます。
さて、今日は親戚と一緒に昼ご飯。ちゃんぽんと皿うどん(太麺)を注文してシェアしました。
ちゃんぽん皿うどんは長崎県が誇るソウルフード。
皿うどんは地元ではパリパリ細麺よりちゃんぽん麺を使った太麺が人気です。
長崎市にも沢山のちゃんぽん屋さんがあるけど、駅横にあってめちゃくちゃ美味しいのは香蘭さん。私も成人後は佐世保でちゃんぽん食べるならココと決めています。
いつの間にかミシュランにも認定され、せっかくグルメでも紹介されたので、益々人気になったみたい。
いやぁ、どちらも大満足。長崎市中華街の有名店に引けを取らない美味しさ。家族経営の小さな店、大将の後継ぎっているのか?が心配ですし。元気で長生きしてねー大将。
おご馳走様でしたー。また来まーす。