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昼の点数：4.2
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.5 ］
自分史上最高の醤油ラーメン トッピングされた煮卵チャーシュー昆布どれも唸る美味さ
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2024/07/16 更新
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この夏最高気温だと言うのに昼飯はラーメンを選択。なかなか行く事が無い押上に行くので事前に調べて初訪問。
店員さんが「いらっしゃいませー。暑い中ありがとうございまーす」と迎えてくれました。
店入口ドア近くの券売機、初訪店の場合は必ず一番左上のメニューをチョイス。半ライスもボタンをプッシュ。
カウンター8席ボックス4席。店内で席待ち四人。店員さんが「今日クーラーが壊れてまして使えません。暑いのに申し訳ありません。」と説明。
あーだから入口開けてたんだね。いや調理場はもっと暑いはずだ。仕方ない。
朝から暑くなるのがわかっているのにラーメンにしようと決めたのは自分だし。
席に着いて持って来ていたハンディ冷却ファンを目の前に置きMAXで回しました。
チャーシューを日替わりで変えているらしく「今日は牛肉と豚肉と合鴨のチャーシューです」と説明ありか。
濁り気のない澄んだ綺麗なスープからいただきましたが、凄く美味しい。出汁はホタテと昆布かな？
自分史上最高の美味さ。
麺は中太ストレート。小麦の香りがします。煮卵とチャーシューと煮昆布はどれも味がしっかり付いていてコレご飯が進むわ。
「しまった普通ライスにすれば良かったか？いや糖分取りすぎになる、半ライスでいい、煮卵半分いつものように乗せればいいじゃないか」と自分に言い聞かせました。
運悪くクーラー壊れて、おまけに途中でハンディ冷却ファンも充電切れ。汗をハンカチで拭いながらも、美味しいラーメンだから暑さくらいまだ許せる、と言うか夢中で食べてしまうくらいに美味しいのです。
いやー史上最高のラーメンでした。また来よう、他ね濃厚鶏白湯とかも食べてみたい。
クーラー壊れて無かったら4.5つけてたかも（笑）
それくらい美味しかったです。
おご馳走様でしたー。