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昼の点数：4.1
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.5 ］
初のラーメン百名店東京 幸せ感じる完璧な出汁、ご飯と共に完食
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2024/12/25 更新
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平日11時50分到着。待ち人25人、寒くないので気長に待ちました。だってなかなか来れない場所だしね。30分待ちでやっと店内へ。
黒板に麺や出汁のベースな産地や醤油にもこだわってる事が沢山買いてあり勉強になりました。
澄んだスープに乗っているチャーシュー煮卵メンマ海苔はトッピング。
浮いてる脂はチャーシューからの脂かな？
昆布といりこと貝柱からの魚貝系スープがたまりません。
レベルの高いラーメン、美味しくいただきました。おご馳走様でしたー♪♪