「居酒屋」で検索しました。
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栄のナディアパーク前に出来た新しいラーメン屋さん。お店に入ると、沢山のお姉様達から、元気にご挨拶を頂きました。店内はピカピカで、テンションアップ。入って右手にある券売機へ行くと、すぐお姉様がやって来て、メニューの説明をしてくれました。好印象。 カウンター席の1番端に案内頂き、着席後、今度は立膝でお箸やレンゲが引出しに入っている事を説明頂きました。 オーダー 濃厚鶏白湯そば 980円 店内空いていた事もあってか、提供時間も早かった。 まず、、、見た目が美しい!!!!! そして、スープを1口。『濃厚』との名に恥じぬ、濃厚さ。何か複雑な味がしたけど、魚介節(あご?)とのダブルスープ？そして、このラーメンはトッピングが美しいだけでなく、良く考えられていると思った。 定番のチャーシューは、鶏胸肉と豚肩ロースでしょうか。とても柔らかくジューシー。メンマは程よい歯応えで、香りは控え目。レンコンチップとワンタンの皮揚げは美味しく良いアクセント。見た目華やかな紅芯大根が丼の中央奧に鎮座。そして、濃いめのスープとの相性が良い、オニオンと水菜。最後までくどくなく、美味しく食べられる工夫に満ち溢れたトッピングだった。 麺は、中細ストレート。歯応えも良かったかな。 あまり鶏白湯ラーメンは好みではなかったけど、とても美味しい1杯でした～。絶対また来ます！ あ、あと味変のあご出汁酢もお勧めですね(*^^*)
2024/08訪問
1回
目黒のとんかつ御三家とよばれている内の1つ、かつ壱を訪問(他は、とんき、大宝)。 久々に目黒の出張ができた為、昔良く訪問していた、たい樹を調べてみたら、アレ？閉店？ それなら、とんきかな、と思い当日訪問してみると、お休み。 急遽、かつ壱のチョイスとなった。 〇接客 △、普通。 〇料理:上ロースかつ定食。1,950円 〇 かつ:脂身の甘み、赤身の旨み、共にgood. ごはん、味噌汁:及第点。 〇まとめ 都内の駅近で、この値段/クオリティなら とても良い。目黒自体行く機会がなかなか無い ので、自宅近所に是非欲しいお店のレベル。 この店のために、わざわざ都内の目黒まで行く、 は無いかな。
2024/07訪問
1回
何を食べても、何時食べてもうんまいわ～♬
2025/06訪問
2回
2.5時間。ワイン50種類飲み放題‼️
2024/11訪問
1回
やっぱり、美味しいビールを飲むならココ、”エビバ”‼️
2025/08訪問
1回
プルップルのモツ、美味しい‼️
2025/02訪問
1回
ヱビバの飲み放題、最高に決まってる‼️
2025/12訪問
1回
名古屋で三重の日本酒を満喫♬
2025/07訪問
1回
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たまたま見つけたお店。 日本酒のメニューが外に出ていて、『十四代』と書いてあったので、ダメ元で入ってみた。 色んなお店で十四代を頼むと、いつも「今日は入ってないんですよね〜」みたいな返事が帰ってくる(T . T) こぢんまりした店内だが、日本酒の陳列は圧巻。田酒や作、飛呂喜、そして十四代。まさか? 頼んでみると、、、 ありました〜 一人2杯まで。 どうやら、ここのお店は十四代の酒蔵と40年の付き合いがあり、割りかしコンスタントに入手できるみたい。 お味の感想は、 言わずもがな、でしょうか(^o^) 串焼きもどれもおいしく、自家製豆腐はお代わりしてしましました（写真撮り忘れ、泣）。 次回本厚木に来た時には、また行きたい！