3回
2024/06 訪問
だいすきな和食居酒屋
2回目の訪問
お通しはナスの煮浸し
茄子が…茄子なのにずっしりと身が詰まってて茄子らしからぬ存在感。
お通しなのにクオリティ高い…
ポテサラ
卵多めてずっしりしたタイプ。
刺身盛り
どれも新鮮で臭みのない刺身。
個人的にわさびのツンと感にたまらなくハマった。
もつ煮込み
だしのきいた汁で、味を濃くして誤魔化してるタイプとは別物。
上品なもつ煮込みで汁まで飲み干す美味しさ、
鶏もも柚子胡椒焼き
しっとりジュシーな仕上がりで
箸で切れることに感動。
さっぱりと食べれます。
アスパラの天ぷら
今日イチのお品。
ほくほくアスパラで…アスパラ??ってなる。
今まで食べてたのはアスパラなのか…
と思わせるくらい美味しい。
カニクリームコロッケ
あつあつ揚げたて。
身もクリームもずっしりな仕上がりで小さいながらに満足度高い。
銀シャリ
頼んだら塩握りにしてくれました!
〆に最高のおにぎり。
日本酒も美味しくて、雰囲気もよくて、どれも美味して大満足でした。
2024/06/01 更新
お通しは、イカとエビの…やつ!
ふわふわトロッとで美味〜
なにこれ!
お通しレベルじゃない!!
普通におかわり案件!!
ポテサラ
気がつくと毎回頼んでる…
どっしりしたよくあるマヨネーズたっぷりのポテサラとは違います!
イモを感じられるどっしりしたポテサラ!
鶏肉入ってる?!
ぶりかまの炭火焼き
ジューシーかつ優しい塩気に荒みじんされた大根おろしの食感と程よい辛みがたまらない。
皮も食べれそうなところは食べてしまった…
おいしすぎる!!
ホタルイカの酢味噌
あー臭みの全くないホタルイカ!!
むかーし昔にホタルイカを食べたときにはなんか美味しくなかったからそれ以来食べて来なかったのですが…
これは美味しい!!プリッと…ぷつっとしてる!!酢味噌との相性も抜群だし添えられてるワカメも臭みなし!ネギ??もシャキッとしてて美味しすぎたっ
ネギたっぷりもつ煮込み
プリッとしたモツ煮!
これも毎回頼んでる…笑
脂が溶けてなくなってない部分がたまらなくぶりっとしてて美味しい〜
臭みなんて一切なし!!
しゅうまい
豚肉と豚足をつかったしゅうまい。
来てみてびっくり!
シューマイの皮じゃなくて米に包まれている!
面白い!
米は一粒一粒立っていて米も美味しいこと!
中のお肉も粗挽きでおいしすぎたっっ
チャーシュー
箸で切れるくらい柔らかい!
煮卵がーーー絶品!!!!
これと白米だけでもいい!!!
チャーシューと煮卵と白米と日本酒で大満足になれるくらいのおいしさっ!!
毎回、お通しがおいしすぎる。
そして何を頼んでも間違いない。
今回、おにぎりを頼まなかったことを非常に後悔しましたが…
次回はお腹いっぱいでも必ず頼みます!!
非常に美味しくて満足できるお店。
大好きです。