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昼の点数：4.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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2025/12/12 更新
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九十九里に来たら海鮮は外せない、ということで蓮沼の「うおたみ」さんへ。
事前に調べていて一番惹かれたのが舟盛りの刺身。メニューを見ると、はまぐりと揚げ物のセットがあり、迷わずそちらを注文。
まず運ばれてきたはまぐりの酒蒸し。火入れが絶妙で、身はふっくらジューシー。出汁も濃すぎず薄すぎず、まさに“ミディアム”な仕上がりで、思わず「ベリーグッド」と言いたくなる一品。
続いてメインの舟盛り刺身。
鯛は久々に出会うコリコリ食感で、鮮度の良さが一口目から伝わる。おそらくインドマグロ、サーモン、イカ、つぶ貝、マダコ、ぶりなど、種類も豊富でどれも主役級。量・質ともに文句なしで、見た目の豪華さもテンションが上がります。
揚げ物は衣の中にしっかり旨みが詰まった“鯵の分厚い”フライ。素材の良さが活きていて、揚げたてならではの満足感。
気がつけば夢中で平らげていました。
九十九里の海の恵みをこれでもかと味わえる、満足度は「最高以上」。
またこの舟盛りを目当てに再訪したい、間違いなくおすすめのお店です。