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夜の点数：4.0
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 4.2
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.6
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.3
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| サービス4.2
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| 雰囲気4.0
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| CP3.6
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| 酒・ドリンク3.0 ］
名古屋駅近くでひつまぶしを食べるなら雰囲気のいい鰻屋さんで！
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2026/02/06 更新
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正月に友人と名古屋旅行で夕飯に選んだ店。結論、正解すぎた。名古屋名物のひつまぶしを食べたくて訪問。週末はかなり混むので予約必須。
今回はひつまぶしを注文。炭火で焼かれたうなぎは皮目が香ばしく、身はふっくら。タレは甘すぎず、うなぎの旨みがしっかり感じられる味わいになっていた。
ひつまぶしのいいところはうなぎそのものを楽しめるところと、味変ができるところ！
最初はそのまま、途中で薬味、最後は出汁をかけてお茶漬けにすると最後まで飽きずに食べられる。わさびの辛味がちょうど良い。出汁が上品で、締めまでちゃんと美味しい。そのままの時は山椒はたっぷり入れていただく。これまた絶品。
店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席から焼き場が見えるのも良い。
値段はやや高めだけど、質を考えると納得。
名古屋でちゃんとうなぎを食べたいなら外さない一軒。デートなどにも使いやすいお店！
お店は東京や京都などにも一部展開してる！必見！