2回
2019/05 訪問
2021/02/26 更新
2017/10 訪問
東京にはフルーツパーラーがあちこちにある。
タカノ、千疋屋、果実園…。
何店舗も系列店がある、安定した美味しさのパーラーたち。
関西には何故ない…。
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くだもので一番好きなぶどう。
ベニマンのまるごとぶどうパフェは私の中で完璧なぶどうパフェ。正に夢のパフェ。
◼️まるごとぶどうのパフェ
・クイーンニーナ
・ナガノパープル
・ピオーネ
・シャインマスカット
時期によって種類も違うのだろうけど、数種類のぶどうに生クリームとバニラアイスと紅茶ゼリー。
新鮮な美味しいぶどうたちがふんだんに使われていて、アイスクリーム・紅茶ゼリーはぶどうを邪魔しない名脇役。フルーツパフェはフルーツが主役なので内容はシンプルが良きだなと。個人的な好みです。
私はベニマンでクイーンニーナの美味しさを知りました。赤系のぶどうの中で本当にイチオシ。大粒ジューシー、本当に甘くて、なのに何個でも食べられます。
お値段は2000円ですが、紅茶またはコーヒー付きのためこの内容なら納得だと思います。
2021/02/26 更新
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びわのパフェ。
こんなに一度にびわをたくさん食べたことない。
でも、びわ自体があっさりしてるのでぺろりと食べられました。
安定の紅茶ゼリーも美味。