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夜の点数:3.8
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¥4,000~¥4,999 / 1人
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料理・味 -
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ストウブ料理の美味しいビストロ
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2025/03/21 更新
初訪問。野毛たべもの横丁の一店。前菜の中のクリームチーズのテリーヌに見覚えがあり、店員さんに確認するとBistro HOBOの姉妹店とのこと。なるほど。
嫁さんが余り肉を好まないので、魚介系のストウブ料理がいくつかあるのがありがたい。今日は、前菜に加え、イイダコとムール貝の白ワイン蒸し、ココットブイヤベースなどを頂く。バケットを魚介の旨みの滲み出たスープに浸して食べるのは最高。グラスワインもいろいろ種類がありgood。ご馳走様(感謝)。
P.S. 肉好きの方はきっとロッシーニがおすすめだと思う。