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昼の点数:5.0
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¥4,000~¥4,999 / 1人
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料理・味 -
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[ 料理・味-
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| サービス-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ]
おフレンチランチ♡
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2025/03/11 更新
友達と久々ランチ!
ちょいちょいモーニングやらはしていたけど、ゆっくりランチは久々だったのでリーズナブルより満足度重視して初こちらに♪
前日まで、お互い10件ずつ以上?候補を出し合い絞り絞り…ここに行きたいと決まった♪
ご夫婦かな?丁寧にお迎えしてくれました(〃ω〃)
席にはメッセージと今日のコース内容が、手書きで書いてありました
アミューズは甘さ控えめマドレーヌ
トマト風味と、ほの暖かくて良い香りのマドレーヌ(*≧∀≦*)この先も期待しかない!
テリーヌは鯖のジャガイモに、アンチョビのクリームソース♡
鯖のテリーヌなんて初めて&こちらも、ほんのり暖かくて何ともお優しい(*´ω`*)
アンチョビのクリームは作り方をお聞きしたかった…
お魚は菜の花のソースが色鮮やか!
味はしっかりめで、上に乗せてあるフキが驚くくらいクセもなく甘くて美味しかった
パン1個軽く食べ切ってしまい、お代わり…(〃ω〃)
お肉は低温でも脂が溶けてしまうという、厚切りのローストポークに玉ねぎの美味しい所だけを抽出したソースにマスタード等で味を付けているそう
玉ねぎて家で飴色に炒めるだけでも、なかなか手間なのに…
柔らかくてしっとりでジューシーなお肉と最高でした
グリーンピースもプリっと甘く、さつまいもは皮がパリッと…
ソースを余す事なく、2個目のパンで美味しく完食!
デザートはシンプルなさっぱりヨーグルトを想像していたので、見た目の豪華さにまずびっくり
薄くてサクッと消えるメレンゲに、バニラビーンズ入りバニラアイス&甘くて優しいヨーグルト(๑˃̵ᴗ˂̵)
そこに季節のフルーツがジュワッと…
ご馳走様でした!美味しい幸せをありがとうございました!!