ヒロボコさんが投稿した鮨 つぼみ(東京/中目黒)の口コミ詳細

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ひろロググルメ

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鮨 つぼみ中目黒、池尻大橋、代官山/寿司

2

  • 夜の点数:4.5

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.4
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク 4.5
2回目

2025/06 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.4
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

つぼみの大将おかえりなさい


⚫︎お店と大将
大将、おかえりなさい。
鮨さいとうさんで腕を磨かれた大将・川口さん。品があり、どこまでも丁寧で、まさに“紳士”という言葉がぴったり。
その人柄が、出されるお鮨ひとつひとつに表れています。

旬のもの、今しか味わえないネタを、最高の状態で出してくれる。
いつも「美味しい」しか出てこなくて語彙力をなくすほどです。

⚫︎同席のマダム
今回ご一緒したのは、あるイベントでたまたまお隣になったグルメなマダム。
鮨さいとうさんの会で意気投合し、そこからご一緒させていただくように。
品もユーモアもある素敵な女性で、ご一緒するときはついついおしゃれにも気合が入る。
その辺の男子と行く時より、ずっと気持ちがシャキッとします(笑)。

⚫︎日本酒
そして…やっぱり日本酒が素晴らしい。
次々と登場する美味しい一杯に「これはもうどうしたら」と嬉しい悲鳴。
料理との相性も抜群で、食の楽しみがさらに深まります。

⚫︎総評
出会い、会話、旬の味、そして美しい鮨。
「また冬に行けますように」と自然に願ってしまう、そんな温かくて美味しい時間でした。

2025/07/27 更新

1回目

2024/11 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

締めの3連単…最後に究極アイテムがやってきます。

たまご焼き、太巻き、いなり寿司

美味しくて味わったことのない感動です。
また、大将が研究熱心な姿勢と若いなりに日々切磋琢磨している雰囲気が伝わります。
お酒も美味しい旬なお酒達、握りも丁寧ながら少し大きい握りいう感じです。
常連さんで賑わっており、今後より人気店になりそうです。

2024/11/10 更新

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