ロボ1227さんが投稿した和 のぎ(東京/広尾)の口コミ詳細

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ロボ食日記

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和 のぎ広尾、恵比寿/寿司、日本料理、海鮮

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク 4.2
1回目

2025/05 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク4.2
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

計算し尽くされた和食

◾︎ 訪問時間 19時
◾︎ 待ち時間 なし(予約)
◾︎ 頼んだコース
→ 和食 飲み放題付コース

以下コース内容

1  筍と鯛の真子

2  長崎 鯛  雲丹醤油
 この日はとても良い鯛が入ったらしく、噛むごとに味がでてきてこんなに素敵な鯛を食べたの初めてでした!美味すぎる✨

3  甘鯛とホワイトアスパラのお椀
 お吸い物になるのですが、アスパラの食感良し◎
鯛も旨みがあって美味しすぎる!山椒の実がいい味出しすぎていて日本酒泥棒です。

4   釜揚げしらすと新しょうが春巻き
 揚げたてが来てホクホクの状態を食べれます!こんなにギッシリしらすが入ってることありますか!?ってくらい入っていて新生姜との相性抜群✨

5   春菊と漬け帆立のサラダ 
 日本酒【愛宕の松】酒粕ドレッシング
 キャー!!!春菊こんなに美味しくなります!?漬け帆立との相性もよくて春巻きの後のサラダ美味すぎます

6    太刀魚の蕗焼き
 コチラとっても美味しいです♡太刀魚大好き!

7 初鰹 ごま油と真にんにく
 干してないニンニクらしく、香りがとても良いです!ごま油の香りと相まって美味しいです

8 車えびとトマトの蒸し
 甘みを最大限に生かしたトマト海老の出汁もでたスープは美味しすぎる!推せる!ずっと和でしたが、こちらは洋も感じられるような味でした✨

7 松坂豚の味噌漬け炙り
 鼻から抜ける香りが美味しすぎてびっくり!!油も程よく酒粕も香り、完璧。

9 天然 蕨のおひたし
 サッパリ美味しい!計算され尽くしたタイミングで出してくれる大将のセンスに感服。

10 所沢三澤牛サーロインのすき煮
 まずは1口、大将のお味で。美味。
卵くぐらせたら深みが増します。そしてお肉はもちろんですがネギが美味しい〜いや、ほんとに!これ!オススメポイントです!歯触りの良さ✨大将ありがとうございます。美味しすぎます。そしてなんと言ってもお肉がくどくないです✊

11 カマスと芽山椒の土鍋ご飯
 お米は青天の霹靂を使ってるそうです。個人的にこのお米が好きなこともあってすごくおいしかったです。

12 メロン

13 マルガーのジェラート(梅)
 目が冴えるような美味しさ!梅特有の酸っぱさも兼ね備えながらも美味しいジェラート。お茶との相性も抜群です。

お料理と日本酒とのペアリングもとっても良くて、このお値段ならコスパもいいと思います!

大将やスタッフの方も感じが良くいいお店でした✨ご馳走様でした(^_^)ノ

2025/05/25 更新

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