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鴨のつけ蕎麦を食べに来店。オープン前に、順番待ちのノートに記名。8番目でした。常連さんが多い感じでした。 草庵という店名ですが、天井が高く、広いです。奥に蔵を改造した場所もあるそうです。 オープンして暫くして着席。目当ての鴨つけ蕎麦を注文。15分程して運ばれて来ました。見た目よし。細めの硬めのお蕎麦です。美味しい。蕎麦湯が、我谷盆の仲間みたいな器で出て来ました。可愛らしいおちょこと一緒に。大変に濃い蕎麦湯でした。蕎麦湯も美味しい。名店という声に違わないものです。接客が、常連さんと一見さんとに差があるのが気になったけど、そういうものですよね、と思うことにしました。満足なお味です。
2024/12訪問
1回
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金沢で遊び、締めはおでんの黒百合。この数日食べ過ぎているので、グラスビールと、おでんに、すじの煮込みを注文。大根、美味しい。ごぼう天も味染みで美味しい。車麩も。金沢で外せない。すじには、味噌とネギの両方乗せ。どちらか一方での選択もあります。これが美味しかった！ご飯をオーダーしようかと思いました。ご飯にかけて食べたい味。隣の席に座った客が、ちくわぶないのーと言っていた。金沢には、多分、ありません。関東の食べ物かと。今回、芋系はじゃがいもしかなかったのが残念。こいもが、あったらよかったな。また、訪れたいと思います。なんて言ったって、駅に直結。最高です。