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昼の点数：3.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.7
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.8
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.7
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.8
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
炙られた鯛のほぐし身が香ばしく、アッサリして美味しい！
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2021/07/26 更新
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豚骨主流の宮崎県では珍しい『鯛ラーメン』
美味しいと口コミを聞いたので行ってきました。
店内に入ると左手に券売機が。
食券を購入して注文するお店です。
アルコール消毒や券売機のボタンを押す用でビニール手袋、客席間もパーテーションと適度に距離がとれておりコロナ対策をしっかりされています。
注文したのは真鯛そば《澄味 塩》850円
白髪ねぎ、鯛の切り身・ほぐし身、ワンタン、ゆずがキレイにトッピングされており、見た目も良い感じです。
スープはあっさりで程よい塩味で美味しいです！
このラーメンで一番良かったところは鯛のほぐし身！
ほぐし身はバーナーで炙られていて香ばしい香りが◎。
さらにスープの旨味を吸っていてめっちゃ美味しいです。
逆に鯛の切り身はちょっと残念。
食べてみると少し臭みを感じました。
切り身の方も炙ると臭みが消えて美味しくなるのかな？なんて考えてしまいました。
それか切り身をやめて、その分ほぐし身にした方が美味しいような…
と、気になるところはありましたがとっても美味しいラーメンでした。
豚骨ばかりの宮崎では貴重なラーメン屋さんだと思います。
ラーメンの種類も豊富でコッテリした豚骨醤油や油そばなどもあるようです。
友達や家族でラーメンの好みがバラバラな場合はこのお店がオススメです。
客席も多くて広いので、家族連れの方も気軽に来店しやすいお店さんです。
また食べに来たいと思います。
【補足情報】
・テーブル席は4人掛けが3つくらい、6人掛けが3つくらいなので家族連れも来やすい
・カウンター席は隣のお客さんとの距離もとれており、且つパーテーションと一人でも来店しやすい
・駐車場は80台と広く、車でのアクセスもしやすい