浪速の花沢類さんが投稿したかに吉(鳥取/鳥取)の口コミ詳細

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浪速の花沢類の食べ歩き録

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浪速の花沢類 (20代後半・男性・大阪府) 認証済

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かに吉鳥取/かに、海鮮、郷土料理

1

  • 夜の点数:4.8

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2021/08 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

夏のかに吉、通称なつ吉

ずっと行きたかったお店でした。
看板の通り日本一の蟹が食べられるお店ということで有名ですが、この時期は山陰の魚介類が中心です。

今回は3名で貸切、大将が着きっきりで接客してくださるという何とも贅沢な空間で、お料理全てに圧倒されました。

特に白イカのお刺身、骨を全て抜いたカレイ、肉厚なアワビのステーキはここでしか食べられない、鳥取まで足を運ぶ価値のあるお料理でした。

〜この日頂いたもの〜

●1年間熟成させたカニ味噌のソルベ

●白イカ

●サザエ

●ハタハタ丼

●椎茸

●一夜干し鰈

●鰈の頭

●カツオとネギの花

●黒鮑のステーキ 吉田牧場のバターソース

●岩牡蠣のフライ 梶谷農園のハーブ

●万葉牛のシャトーブリアンのしゃぶしゃぶ

●レタス

●昆布とキウイフルーツのカレー

●手作りところてん

大将の山田さんが本当に美味しいと思う食べ方をそのまま提供して下さっているのが伝わりました。


次回は是非蟹の時期に伺いたいと思いました。






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2021/08/06 更新

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