1回
2025/09 訪問
大将と料理が最高な九州料理
九州料理 縁 船橋店
2025/09/05
Hama14089様
この度は「九州酒場 縁 船橋店」にご来店いただき、誠にありがとうございます。
生本マグロのお造りやきびなごの唐揚げ、豚バラのレタス巻、もつ鍋まで、細かくご堪能いただけたとのお言葉、大変嬉しく拝見いたしました。
特に豚バラのレタス巻やもつ鍋の魅力を存分に感じていただけたこと、またスタッフの接客にもご満足いただけたことは、私どもにとって大きな励みです。
これからも皆様に九州の味と心地よい時間をお届けできるよう努めてまいりますので、ぜひまたお立ち寄りくださいませ。
九州酒場 縁 船橋店
2025/09/05 更新
2月に船橋に素敵な九州料理屋がオープンしたということでこちらに伺いました。
場所は船橋駅から徒歩4分位で細い路地にありました。
本日頼んだのメニューは以下です。
・お通し
・生ビール
・生本マグロのお造り
・きびなごの唐揚げ
・豚バラのレタス巻(炭火焼き)→酢醤油で食べる
・長芋焼き(炭火焼き)
・和牛もつ鍋(醤油)
・梅ヶ枝餅バニラ添え
マグロのお造りは綺麗な赤色で食べるとねっとり甘く味も濃いです。
きびなごの唐揚げはカリカリの食感とほろ苦さがたまりません、お酒が進みます。
もつ鍋はシャキシャキのお野菜達とトロットロの甘いモツが最高です。もつ鍋は寒い冬もいいですが、真夏にキンキンのビール片手に食べるのも最高至福です!!
何より一番美味しかったのは豚バラのレタス巻です。食べたことのない味で豚バラの脂の甘みとレタスのシャキシャキ食感そして炭の香りもう優勝です。
料理も美味しかったのですが、接客もフランクな大将としっかりとしたアルバイトスタッフの方が素敵でした。
船橋で居酒屋や九州料理食べたい人にオススメです♪
ごちそうさまでした!