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本格 スリランカカレー セイロンカレー
ずっとずっと気になっていて、でも予約の方法が分からず行くことが出来ていなかったスパイスカレーのお店
バナナの葉に包まれたランプライスのビジュアルから言ってもう既に美味しそう
お弁当箱を開ける様にワクワクしながらバナナの葉を開けたらもう！どこから何から食べようかとニマニマしちゃいます
サービスのトマトのスープ、オクラのマリネ？とナスの...炊いたやつもめちゃ美味しかったです
スパイス好きにはたまらない何を食べてもホントに美味しい〜
特に珍しくて美味しいな〜と思ったのは
ココナッツサンボル
ココナッツの香りと歯応え、スパイスが最高にライスに合いました〜見た目は鮭フレークみたいだけど
予約方法が分かってやってみたら超簡単
当日飛び込みでも食べられる事もよくある(店主様)との事ですが駅から遠いのもあってせっかく来て貰って完売していたら申し訳無いので基本予約制にされているとの事
Instagramなどで完売のお知らせもされてます
基本日曜営業の様です
金曜20:00〜SMS(→07084905150)で取り置きの申込
お店側からの返信をもって受付の完了→当日お店へ
営業時間11:30〜14:30LO
福知山に移住され畑や狩猟もされるそう
今日も店主さん作のお野菜も使用されてます
狩猟は奥様が銃で仕留めるそうです〜かっこいい
旦那様は罠担当だと....
ジビエがある時もあるそうなので又楽しみ〜
自給自足生活〜憧れますね〜
ごちそうさまでした