爆食夫婦の夫さんが投稿したアンブレット(東京/曙橋)の口コミ詳細

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爆食夫婦の「この世界は美味しいものばかり」

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アンブレット曙橋、四谷三丁目、若松河田/イタリアン、ビストロ、ダイニングバー

3

  • 夜の点数:4.1

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
3回目

2025/03 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

安定の味。常にアップデート。美味しい。

今回もアミューズから前菜、メイン、パスタまで全部美味しくいただきました。
季節の食材を取り入れたイタリアンであり、フレンチであり、和食であり、毎度お邪魔するたびにアップデートされていて驚きます。
◉アミューズ タコイカのフリット
◉鎌倉人参のシャキシャキサラダ
◉サクラマスのリエット
◉鴨のパストラミ
◉エゾジカのグリル
◉甘鯛のうろこ焼き
◉桜海老と菜の花のアラビアータ(写真なし…忘れました…)
ちょっと贅沢ですが、とても幸せな晩ごはんでした。
ありがとうございました。

2025/03/02 更新

2回目

2024/11 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

前菜からシメのパスタまで絶品でした。

曙橋駅の交差点付近にあるアンブレットさん。
久しぶりお邪魔しました。
笑顔が素敵なご夫婦が営むイタリアン。
山形出身のシェフが作る料理はオリジナリティがありこのお店でしか味わえません。
またワインの種類も豊富です。
ワインが好きな方にはおすすめです。

この日は里芋といぶりがっこのポテサラ、炙り秋刀魚のマリネ、もち豚のしっとりロースト、鮭とキノコのクリーム パッパルデッレ、にんにくと真たこのアラビアータ、どれもこれも美味しいです。個人的MVPはアラビアータが受賞。

季節の食材、和の食材を大切にされているので、お邪魔する時期によって新作メニューと出会えます。さて今年の冬はどんな出会いがあるのか、そんなことを思いながら今日もペロリ、完食です。
ありがとうございました。

2024/11/15 更新

1回目

2023/06 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

オープン以来よく通っているイタリアン。
とにかく仕事が丁寧なので重宝しています。
ジビエとイタリアンのコラボは毎回楽しみです。
鹿肉のロースト、猪肉のカツ、和の要素も入ったメニュー、いつもお腹いっぱい食べてしまいます。もちろんパスタも!
ワイン好きな方はより楽しいかもしれません。

2024/09/29 更新

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