2回
2025/06 訪問
日本橋大伝馬町で、旨いアジフライを!
梅雨の中休みPart2、旨い魚が食べたいということで、母を伴いお散歩がてらに初訪問!家から30分強と程よい距離です。
開店は11時で店先で女将さんに注文を聞かれて、その場で支払い。昼の売りは、黄金アジフライということで母はそちらを、私は本鮪のアゴ炭火焼き。マグロ小鉢をお願いすると、11:30までのお客様はサービスだそうです。ラッキーでした!
店内奥の2名テーブルで冷たいお茶をいただいていると10分強で配膳。ご飯大盛りでお願いしたのですが、まさかの漫画盛り!冷汗タラリ・・・ 母のアジフライは2尾つけられた上に、大きな骨煎餅まで乗せられボリューム満点。私の本鮪アゴ炭火焼も大ぶりなもので、大萌乃大根おろしがニクイ!小皿のマグロ切り落としも新鮮そのもの。味噌汁を一口いって、いただきます!
アジフライは揚げたてフワフワで、トッピングにピンクのタルタルと岩塩、山葵おろしとバライエティに富み味変楽しく、アゴの炭火焼は脂ノリノリでレモンと大根おろしを乗せれば、ご飯が蒸発。小鉢の時雨煮も味濃いめでコメ泥棒。マカロニサラダを箸休めにあっという間に完食。ご馳走さまでした♪
味、コスパ、雰囲気、家からの距離すべてが程よく、再訪確定です!
2025/06/14 更新
会社のメンバーと忘年会で再訪。夜は初めてです。今回は、6,000の飲み放題付きコースでお願いしました。
人事異動で久しぶりの顔ぶれもあり、積もる話に美味いアテ。お通しの和布蕪に、鰯のつみれ汁からスタート。つみれ汁の柔らかで旨味の詰まった味わいに日本酒がマッチ。お造りには、なかなか珍しい鮪の喉肉や東京湾で採れたての太刀魚などが盛り沢山。シグニチャーのアジフライはフワフワ食感に自家製タルタルのマリアージュが素晴らしく、ボリューム満点のマグロ鎌をつつきながら笑い話もつきつまり、鉄火巻きでフィニッシュ!ご馳走さまでした♪
師走の忙しさに忙殺されずに、最後まで走りきるスタミナ補給となりました♪