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昼の点数：4.2
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.4
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|雰囲気 4.4
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 4.2
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.4
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| 雰囲気4.4
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク4.2 ］
福岡No.1鰻
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2022/02/09 更新
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ミシュランプレートや食べログアワードbronzeに選出されているお店。
前日に予約で行けました。
電話対応の際、活気がありかつ丁寧な対応でかなり好印象。当日も丁寧な対応で素晴らしいですね。
鰻は品質にこだわっていて、良い鰻が入らなければ提供できないメニューもあるらしい。本日は松の鰻重を（7550円）。
ちなみにちょうど今の時期が鰻の旬だそうな（知らなかった、、、）。
鰻はというとタレを付けなくてまず食べるべし。
美味しい。
皮目のパリッと感、身のふわふわさ。
何より鰻自体の甘さと旨さが抜群である。
濃厚かつ重厚な鰻を堪能ですね。
サラッとした辛口タレも鰻自体の味を邪魔しない一方、ご飯が進みますね。漬物も美味しいです。
松でこれなら特上は大変なことになりそうだ。
鰻の懐石コースも次回食べてみたいですね。
お店の前を車で通るまで見送ってくれて、心が温かくなりました。