睦月弐拾六さんが投稿したDining Bar ONE（埼玉/岩槻）の口コミ詳細 [食べログ]

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Dining Bar ONE岩槻/ダイニングバー、パスタ、バー

2回

夜の点数：4.0
- ￥4,000～￥4,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.8
  
  |雰囲気 3.9
  
  |CP 3.7
  
  |酒・ドリンク 4.0

2回目

2023/07 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.8
- | 雰囲気3.9
- | CP3.7
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

助っ人シェフの居る土曜日の愉しみ♬

石岡から帰ってきた土曜日の夜。娘が云うことには「岩槻に行って裏あ返すよ」『お前何を言ってるんだい？』「アレッニ回目に行くときはそう云うんじゃないの？」「お父さん良く言うよ」『ギャフン』そういえば、よく言うかもしれませんね。❲まだ覚えていやがった.......ずいぶんとご執心だこと、そうだマスターにも土曜日は知り合いの腕利きシェフが助に入るから是非って誘われたんだっけ! 良し! 裏あけえすか.....❳ というわけで、春日部を通り越して、岩槻へ。一食3,000円以内に抑えようと思ったばかりなのに3,500✕２かあ.......まあ良いか、明日から明日から。。。さっそくネット予約を入れる娘、嬉しそうです。
近くのコインパーキングに車を停めて店内へ、.本日は二人なので、テーブル席に予約の証が置いてありました。メニューに目をやるとディナーコース4,800円税込の案内❲おおっ値上がりしてるよ.....❳ まあ仕方無いとも思ったのですが、娘はアラカルトで頼むつもりだったようです。チャージ替わりの前菜三種盛りとモヒートソーダなんて頼んでいます。❲オイオイそれはお酒だよね❳ 心の声は伝わりません。ホタテのレアステーキジェノベーゼこれをシェアしながらお次は、ペンネゴルゴンゾーラ、こちらもシェアしましょう。そしてちゃっかり二杯目、シンデレラムニャムニャ........美味しそうに飲みますね。料理の最後は、島豚のソテーマスタードクリームソース、これは最初から二皿に分けて盛り付けていただきました。見た目も料理の重要な要素だと考えれば、素人がシェアしていただくよりも数段美味しさが跳ね上がります。とても嬉しいサービスでした。
さて食事の終わったところで、もう少しデザートで、パンナコッタとアフォガードをいただきました。どのお品も美味しく腕利きシェフの助は確かに愉しいです。唯一の難点は、毎日いらっしゃらず、月２回程度土曜日のみなこと。料理に力が入る分コースの料金設定が上がることでしょうか。それでも満足してご馳走様でした。

前菜三種

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モヒートソーダ

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これはお酒ですね

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ホタテのレアステーキジェノベーゼ

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ホタテのレアステーキジェノベーゼ

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ホタテのレアステーキジェノベーゼ

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ペンネゴルゴンゾーラ

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ペンネゴルゴンゾーラ

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島豚のソテーマスタードクリームソース

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島豚のソテーマスタードクリームソース

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ハーフサイズ

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シンデレラムニャムニャ

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これもお酒

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パンナコッタ

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パンナコッタ

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アフォガード

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アフォガード

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メニュー

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お薦め

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店内

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入り口

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外観

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2023/08/18 更新

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1回目

2023/06 訪問

夜の点数：3.8
- ［料理・味3.8
- | サービス3.8
- | 雰囲気3.9
- | CP3.7
- | 酒・ドリンク- ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

イタリアンの隠れ家ダイニング♬

この日は、.発達する梅雨前線に南からの台風の影響も有り、.線状降水帯の発生も危惧されていました、金曜の晩なのに .......という夜でした。「週末は、一人で夜ご飯にして」という指示を受けていたので、岩槻の路地で見つけた小体なイタリアンを目指しています。［それにしても予報どうりだな雨足が強まってやがる］路地のお店には駐車場は無さそうですね。表通りのコインパーキングに車を停めます。こんな晩だからスペースもガラガラ.....あの雰囲気の良さそうなイタリアンのお店も客足は鈍そうだな。なんて思いながら、お店に急ぎます。「こんばんは」と扉を開けるとお客さんはいません。奥から店主さんが出ていらっしゃいます。「一人で食事なのですが?」と声をかけると『いやー良かったです今日は誰も来ないかと思って.....』お好きな席へと誘われて、カウンターの端にとまらせていただきました。メニューを見るとアラカルトも楽しそうなのですが、コース全５品（3,500円税込み）の表示が有りました。何時ものボッチ飯なら大幅な予算オーバーなのですが、初訪のお店、しかもこの時間で口開け客では、今日は本当に私一人かもしれない。。。「コースでお願いします」最初に前菜盛合せが到着します。「飲まなくてすみません」『いいえご飯のしっかり食べられるお店を岩槻に出したかったのです』なんて思いで、今年の冬オープンされたのだそう、食事だけでご利用のお客さんに増えて欲しいと微笑む店主さん実はバーテンダーさんの経験もお有りだとか。
続いてサラダが一皿、チキンとサルサソースのサラダは、美味しいし食べごたえも有り、三皿目は.パテドカンパーニュこれも肉々しさが良い感じです。添えられたピクルスも自家製かなあ?酢の味がまろやかです。
ここで店主さんから『パスタになるのですがご希望は?』どうやら好みを伝えるとそれに合わせたパスタを調理していただけるようです。「トマトベースでお願いしようかな」少し考えた店主さん『お時間１５分程いただけますか?』もちろんOKなのですが、.『今日は、お客さんいらっしゃらないかもしれないので、ベーコンの燻煙をかけていたのです、間もなく仕上がるので、出来立てのベーコンをタップリ使ったアマトリチャーナでどうでしょう』これは二つ返事です。お願いしました。待っているうちに店主さんが燻煙のかかったばかりのベーコンを見せてくれました。ニコニコしながら『パスタ仕上げて来ます』こんなアマトリチャーナは美味しいに決まっていますね。出来たてベーコン美味しいですよ。これはこんな日だからこそのスペシャリテ!!! 最後に自家製のプリンが出されてコースの終幕........ところがここにもサプライズ! カラメルの代わりに用意されていたのは、ミタラシでした。これは美味しいなあと嬉しくなりながらご馳走様でした。

前菜盛合せ

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ポタージュスープ

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チーズ

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つぶ貝

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オリジナルサラダ

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サラダ美味しいです

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パテドカンパーニュ

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パテドカンパーニュ

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添えのピクルスもウンマイパテ

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アマトリチャーナ

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出来たてベーコン入り♫

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プリン

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withミタラシ

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ランチメニュー

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ディナーメニュー

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店内

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店内

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入り口メニュー

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入り口

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2023/07/08 更新

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