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宮城県は今年もこの季節がやってきました。
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2025/10/01 更新
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亘理町が発祥の地とも言われています。
お米は柴田町のひとめぼれを使用しているようです。
鮭も柔らかくはらこ（いくら）をぷちぷちです。
鮭を煮た汁でご飯を炊いているのでご飯にも味が染みててさけ、はらこととても合います。
今年は何回食べれるのだろう。