この口コミは、うえののぱんださんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.9
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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はっきり言って天才
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2026/01/27 更新
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2025/08/03 更新
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土曜日21時頃に、2人で訪問。
【注文したメニュー（2人分）】
・お通し×2
・カクテル×4
※2人で合計 ¥9,200
【料理】
お通しは日替わり。
お通しも、お酒に合うようしっかり考えられています。
【ドリンク】
テキーラとメスカルがメインのバー。
カクテルメニューはなく、好みを伝えると、それに合わせて作ってくれます。
この日いただいたのはこちら。
・マンゴー × ジンベース × 白ワインビネガー
・メスカルにヒソップ、レモングラスを漬け込んだものの炭酸割り
・スイカ × 赤紫蘇 × メスカル
・ラム × ウコン × 紅茶 × オーツミルク × ハニーフォーム
特に感動したのが、ウコンを使ったカクテル。
どれか一つでも強すぎたり弱すぎたりすると事故りそうな組み合わせなのに、すべてが絶妙なバランスで成立しています。
「どうやってこの組み合わせ思いつくの？」と聞きたくなるレベル。
はっきり言って天才だと思います。
【雰囲気】
いい意味で蒲田っぽくない空気感。
店内は薄暗く、落ち着いていて大人向け。
予約をしての訪問がおすすめです。
【総評】
テキーラやメスカルが好きな人はもちろん、新しい味の体験を求める人にはぜひ行ってほしい一軒。
Instagram/X▶︎@skpmm_panda