5回
2022/08 訪問
貴店の看板メニューだと思っています☆彡
大好きですが、中々来店できずにいました…
約一年ぶりくらいの時間をおいての来店で、仲間三人とも「ピリ辛豆腐ラーメン」をオーダー!
やはり何度食べても美味いですね~ヽ(^。^)ノ
クドイけど、
ホントに美味いデス♪
オーダー時に『ピリ辛~』と一言いえば通じます(^^♪
麻婆ラーメンでもない、
五目あんかけラーメンや、広東麺でもなく、
それらの中間的なラーメンだと勝手に思っています☆彡
のび難い麺と新鮮な野菜の具材、甘辛醤油ベースのスープ、辛味を好む人には無料で辛味を追加できます!
皆様も一度ご賞味あれ~\(^o^)/
2022/09/20 更新
2021/09 訪問
何度食べても旨いし、何度も食べたいラーメン♪
いつも同じメニュー「ピリ辛豆腐ラーメン」です♪
小生は、どこのラーメンでも画像の様に「器に並々こぼれるんじゃないか?」というくらいの盛り付けをする店主の心意気が好きデスヽ(^。^)ノ
いつも、味や食べ応え・食感も満足なのですが、純粋に身体の疲労が回復するというか元気になる美味しいラーメンとして気に入ってます(≧◇≦)/
醤油ベースの甘辛スープ(激辛ではないです。辛さが足りない人には辛み追加も出来ます!)がストレート細麺によく絡み、具材の豆腐と豚肉のタンパク質と、もちろん火をとおしてはいるけど繊維の鮮度を殺さない程度の火の入れ方の野菜類、その絶妙感が相まって本当に美味しく元気になるラーメンです☆彡
こちらのお店は昔ながらの食堂系であり、他にアジフライ定食や生姜焼きも美味く、ラーメンとしては、決して流行りの家系や二郎系とかではありません。
店構えも、立地を含めて決して今ドキではないです。
ですが、品質や美味さでは、もっと流行ってイーのでは?
と思うお店です。
昼食時は、とても混み合うお店ですが、小生を含めたリピーターonly感が強く、もっと世間様に周知されれば!と思います(^^)/
本当に美味しいデスよ~(/ω\)
2021/09/28 更新
2021/07 訪問
ホントに「うんまい♪」
何度食べても飽きないし旨いっ!
贔屓にしている「ピリ辛豆腐ラーメン」、、
名のとーりピリ辛の味付けで、豆腐に豚肉と野菜、結構なあんかけでとじています。
いつも感じるのは、沢山の野菜類の具材が新鮮で、シャキシャキしている事☆
他店で、たまに感じる残念な事は、例えばエビが冷凍臭さが残っていたり、麺やスープが熱いのに具材の野菜やチャーシューが温かくなくて、そのせいでスープや麺がスグ冷めてしまったり…
でも、こちらの藤さんでは、野菜のシャキシャキ鮮度と芯を残しながら、美味しいピリ辛のスープと、のび難い麺を提供してくれます。
味わいとして、ピリ辛のあんに豚肉と豆腐の辛みも最高デス!
客層としては、殆どがリターン客で、立地条件やCMに重んじてはいないよーなので、新規来店は少ない模様ですが、気張らずに家族でゆっくり寛げる雰囲気の店構えですし、うどんや蕎麦、定食系も美味しいですし、一度は来店してみる価値があると思いますヽ(^。^)ノ
ホントにオススメですっ(≧◇≦)/
2021/08/03 更新
2018/06 訪問
ピリ辛豆腐ラーメン!!
宮城県の県北に引っ越して来て間もなく…
職場の若くて美人な女の子にオススメされました~☆
店構えは、外観も店内も田舎にあるフツーのラーメン・定食屋。。
メニューの焼肉定食にも惹かれつつ、
オススメされたピリ辛豆腐ラーメンを注文!
約5分?数分で普通サイズの器に並々イッパイに盛られて着丼♪
麺は中華料理店にあるようなストレート麺、
スープは名のとおりピリ辛の醤油ベース、
具材はあんかけで豆腐に沢山の野菜と豚肉、
頂いた感想は、醤油と辛さの加減が絶妙に良く、
それに対して野菜の甘味が中和されて具材もたっぷり、
麺は自家製麺ではありませんが、のび難い麺で、
僕には最高でした☆
あくまで個人的な好みですが、飽きもこなくて
県北でベスト3に入ります!
一年で約20回くらいは通っています(^^)/
この様な表現は店主に失礼ですが、
他のラーメンや定食はごく普通でした、、、
でも、このピリ辛豆腐ラーメンだけは別格だと思います!
決して今時の洒落たラーメンではないですし、
紹介してくれた若い美人さんも好まれていますし、
サラリーマンや老若男女にオススメしたい一杯です♪
はぁ~、
これ書いてたら、また食べに行きたくなってきました~(≧▽≦)/
2021/03/14 更新
まず、見た目が美味しいですよね~
そして、食べてみても美味しいデス(^^♪
醤油スープに、程よい餡かけ、
具材の野菜類がシャキシャキしていて鮮度も良いですし、
とても美味しい至福の一杯でした~ヽ(^。^)ノ