RE-4 Urban Customizeさんが投稿した支那そばや(宮城/蛇田)の口コミ詳細

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支那そばや石巻あゆみ野/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 2.0
1回目

2023/09 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク2.0
    ~¥999
    / 1人

「初来店」「塩の日」「激ウマの感無量」


美味しさに感激し、長いコメントを失礼しますm(__)m

2023.9.17 本日は、中学生の新人戦?でホームコートや近隣コートで練習ができなく、練習メンバーが住む東松島市のコートが利用可能でGo~ヽ(^。^)ノ

…プチ旅行的な雰囲気もあり、慣れない環境の中で練習に勤しみ、練習後に昼食をとることに(^^♪

そこで地元の東松島市在住のメンバーから「支那そばや」がオススメですよ~ と助言あり!

人気店でもあることから「並びますよ!」とのことでしたが、入り口にある券売機前では7~8人程度の待ちで、しかも実質5分程度しか待たずに済みました~ lucky~♪

券売機の前に立ち、メニューを選択しなくちゃいけないのですが、小生の後ろには5~10人くらいの待ちのお客がいたのもあり、券売機のメニューは何故か全て「塩系のらーめん」で(この時点で塩と醤油スープの別売日提供を知らなかった)、一番に目に付いたのは券売機のほぼ中央にあったボタン【特製豚トロ炙りチャーシューめん(910円)】を瞬間的にポチり、後になってワンタンめんや味玉らーめん、他に単品のトッピングなどもあったのか~との思いながらの入店デス(^▽^;)/

店内はコの字型のカウンターで15~17席くらいでしょうか?

着席前に店員さんに食券を回収され着席。。。

満席で店員さんが多忙の中、10分かからず(きっと5分くらいの早さで)着丼♪


…実は、本日の初来店前に以前から、旨いとの前評判は人様から口コミで聞いてはおりました~

先に言うと、

【激ウマですっ!!!】


何が旨いかというと、
カウンターから厨房をある程度拝見できるのですが、茹で麺機に製麺を入れる際に、すごい細麺様の麺を用いていたのに驚き、それが着丼時に口に含み噛むと、細麺なのに凄く芯が残っていて、だけれども、麺の表面だけは軟らかく、その軟らかい部分にスープ等の味が絡みやすく感じた美味しい製麺でした!

塩スープ、鶏ガラだとは思いますが(←一般素人のバカ舌なので間違っていたらゴメンナサイ)、甘く芳醇な味わいで、濃い部類ではありませんが決して薄い系のスープではなく、逆に、見た目はサッパリだけど、食べたら美味しい豚トロ炙りチャーシューのハッキリした味わいを引き立てる塩スープだとも思いました~☆彡

貴店は2日毎?に塩スープの日と醤油スープの日と分けて営業されているようですが、小生が宮城県に来て5~6年で、こんなに美味しい塩ラーメンを味わえたのは今日が初めてデス(´ー`)/

味わいとして、濃過ぎず薄過ぎず…

量として、多過ぎず少な過ぎず、、、

一杯として、熱過ぎず温過ぎず。。。

値段も、高過ぎず安過ぎず(←安い方がイーかぁ~笑)

皆様の人それぞれの好みはあると承知しておりますが、

小生にとって本当に美味しいモノとはラーメンに限らず、品質の良さを含めて食後の満腹感を早く解消(胃腸での吸収・消化)してくれる食事であり、美味しく満腹になったのに、また早く空腹になれる食事(今回はラーメン)が本当に品質良く美味しいモノ(ラーメン)だったと思います!

また、久しく何年振りかの美味いラーメンに出会ったと思っております☆彡

ごちそうさまでした~ヽ(^。^)ノ

  • 特製豚トロ炙り910円

  • 細麺リフト!

  • 旨くて完食!

  • 並ぶ(^▽^;)

  • 「支那そばや」

  • メニュー!

  • 塩or醤油の提供日!

2023/09/17 更新

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