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旧軽井沢のデリカテッセンさんでお土産購入しました。 プレーン鶏ハムとレバーペーストを購入。 自宅でお酒のアテにいただきました。 プレーン鶏ハムはサラダの上に乗せて、市販のレモンドレッシング&フレンチドレッシングでいただきました。 抜群の美味さです！ レバーペーストはもちろんクラッカーに乗せていただきました。 濃厚なレバーペーストでとても美味です。 輪切りにできるのでクラッカーに乗せやすいのも良いです。 また軽井沢に行った際に伺います。
2025/10訪問
1回
少々前(今年1月)の訪問になるためご了承ください。 軽井沢旅行の際、駅近で一番静かにゆっくり過ごしたいと思い、ザ・プリンス軽井沢さんに宿泊しました。 ロビー付近にある暖炉で冷え切った体が骨まで温まります。 食べログなので料理の口コミをと思いますが、朝食のオムレツにプリンスホテルのロゴが焼印されておりちょっと嬉しくなりました。 味はもちろんご想像どおりの旨さです。 寒い季節に伺うのが良いですね。 スキー客もゴルフ客も少ないザ・プリンスさんでまたゆっくり過ごしたいなと思います。
2025/01訪問
1回
少々前(今年1月)の訪問になるためご了承ください。 極寒樹氷の中、川上庵 本店さんへ伺いました。 10時開店の通し営業です。 10時過ぎに伺いましたが待ちゼロで入店できました。 牡蠣、天ぷら、くるみダレせいろをいただきました。 くるみダレが濃厚で蕎麦もコシが強くベストマッチです。 くるみダレ販売して欲しいくらいです。 お店を出る頃には外は大行列でした。 軽井沢に伺った際には、また寄らせていただきます。 ご馳走様でした。
2025/01訪問
1回
軽井沢イーストのクワアイナの上の階にあります。新幹線沿いです。 信州牛コースに追加でパエリア、アルコール飲み放題にしました。 お店の評価がなぜ低いのかと思うほどお肉も野菜も美味しいです。 パエリアも魚介の出汁がお米にしみていてとても美味です。 アルコール飲み放題も様々な焼酎にジン、ラムとあり充実しています。 強炭酸にトニックもあり大満足です。 ※店外ですが喫煙所も近くにあります また伺います。ご馳走様でした。
2025/10訪問
1回
社員旅行で軽井沢に行った際に伺いました。 高台にあるこちらのお店は石窯で焼きたてのピザをいただけます。ランチコースに2枚ピザを追加しちゃいました。ピザ生地がモチモチで軽くてどんどん食べれちゃいます！また次回軽井沢に来たら伺います。ご馳走様でした！
2025/02訪問
1回
少々前の訪問になるためご了承ください。 志賀高原焼額山スキー場へスキーの際に宿泊しました。 プリンスはスキー場併設ホテルが多いですが、志賀高原はゲレンデコンディションが良いので好きなスキー場です。 食事は2食ともブッフェですが、売りであるお肉が焼きたてで美味しくクォリティ高いです。 食事メインの旅ではありませんでしたが印象に残るお肉でした。
2025/02訪問
1回
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少々前の訪問になるためご了承ください。 諏訪湖から少し入った住宅街にある鰻 小林さんへ伺いました。 人気店だけあって整理券をもらい待つこと40〜60分でした。 あまり写真撮れていませんが、見た目は普通の鰻丼です。 しかし本当に美味いです。あっさりタレなので山椒が好きな方はたくさんかけるのをおすすめします。 鰻はほろほろです。焼き蒸し美味しいですね。 そしてお米は鰻の柔らかさを計算した抜群の炊き加減です。 さすが百名店でした。ご馳走様でした。