daisuke.pietoroさんの行った（口コミ）お店一覧

ピザの概念を変えてくれたmarumoさん

念願のガストロノミー ジョエル・ロブションさんへ初訪問しました。 プリフィックスコース(35000円)を注文しました。以下になります。 ・手長海老と雲丹 ベシャメルソースのゴーフレット ・キャビア・ アンペリアル ロブションスタイル ・金華鯖と茄子のタルトレットに爽やかなバジルのピューレを合わせて ・白トリュフを削りかけたスペルト小麦のリゾットに半熟卵をのせて(追加5000円) ・伊勢海老のロティにシャンパンソースを合わせ カリフラワーのグラチネと共に(追加5000円) ・和牛フィレ肉のソテーに黒胡椒を効かせたエシャロットと人参のオペラを添えて(追加6000円) ・洋梨のバヴァロワとアカシアはちみつのグラス チュイルを蜂の巣に見立てて おすすめグラスシャンパン1杯、おすすめボトル白ワイン、おすすめグラス赤ワイン1杯、ミネラルウォーター(ドリンク2名で75000円ちょい) 文才が無く申し訳ないです。 言葉では言い表すことが出来ないですが、店構え・空間・味の繊細さ・技法 全てが完璧です。 チーズワゴンはスルーしてしまいましたが、パンワゴンにデザートワゴン2パターンも素晴らしい。パン好きの私でもお腹いっぱいで全部制覇出来ませんでした。 年一で行けるように仕事頑張ろう.. ご馳走様でした。

中華の概念を覆す 究極の味覚体験

こちらのお店衝撃でした。 今回は私の一番好きな毛蟹！ 特大毛蟹コース ➕ 特大アワビ。 たしかにお値段はなかなかですが、いやそれでも安いかなって思う大きさです。 とにかく仕事が丁寧ですし、こちらは手を汚すことなくカニを堪能できます。 大量の蟹味噌から始まり刺身に、焼きに、天ぷらにさっと湯通しした蟹にかぼすを絞ってぺろっと。 鮑もこんな大きな鮑を大厚切りで食し、天ぷらに肝に至福です。 締めはいくら大量のご飯にデザートは四代目徳次郎の天然氷かき氷。 ご褒美ディナーに必ず再訪します！ ご馳走様でした。 (ちなみに写真の白い小さいのはカニの心臓です)

毎回同じコメントすいません。。 定期的に通っているはつめさんへまた訪問。2ヶ月ペースで通ってます。 コスパ良くする為に一斉スタートのため遅刻はNGです。 ただ22品のコースが1万とおどろきの価格です。 ここの赤シャリはバルサミコ酢もブレンドしているそうで、たまに高級寿司店で見かける酢が強すぎるような不満は一切なく寿司ネタも鮮度もよく丁寧な仕込みをされています。 お会計時に次回の予約ができます。 ご馳走様でした。 今年６回目のはつめさん。 外国人のお客さんが多いとのことで今回は裏はつめさんに席を用意していただきました。 久しぶりに大将に握っていただきました！ ここから先は毎回同じコメントすいません。。 ここは希望の時間に予約を取るには遅くても2週間前には必要かもです。 あとコスパ良くする為に一斉スタートのため遅刻はNGです。 ただ22品のコースが1万とおどろきの価格です。 何品かは茶碗蒸しや椀ものですが毎回内容が異なるので何度来ても楽しめます。からすみモッツァレラ磯根焼き・オニオンの茶碗蒸し美味しかったなぁ〜。 ここの赤シャリはバルサミコ酢もブレンドしているそうで、たまに高級寿司店で見かける酢が強すぎるような不満は一切なく寿司ネタも鮮度もよく丁寧な仕込みをされています。 お会計時に次回の予約ができます。 次回は年明け早々伺います！ ご馳走様でした。 毎回同じコメントすいません。。 定期的に通っているはつめさんへまた訪問。2ヶ月ペースで通ってます。ここは希望の時間に予約を取るには遅くても2週間前には必要かもです。 あとコスパ良くする為に一斉スタートのため遅刻はNGです。 ただ22品のコースが1万とおどろきの価格です。 ここの赤シャリはバルサミコ酢もブレンドしているそうで、たまに高級寿司店で見かける酢が強すぎるような不満は一切なく寿司ネタも鮮度もよく丁寧な仕込みをされています。 お会計時に次回の予約ができます。 ご馳走様でした。 定期的に通っているはつめさんへまた訪問。2ヶ月ペースで通ってます。ここは希望の時間に予約を取るには遅くても2週間前には必要かもです。 あとコスパ良くする為に一斉スタートのため遅刻はNGです。 ただ22品のコースが1万とおどろきの価格です。 ここの赤シャリはバルサミコ酢もブレンドしているそうで、たまに高級寿司店で見かける酢が強すぎるような不満は一切なく寿司ネタも鮮度もよく丁寧な仕込みをされています。 また伺います。ご馳走様でした。 2024年のオープンから定期的に通っているはつめさんへ訪問。ここは希望の時間に予約を取るには遅くても2週間前には必要かもです。 あとコスパ良くする為に一斉スタートのため遅刻はNGです。 ただ22品のコースが1万とおどろきの価格です。 ここの赤シャリはバルサミコ酢もブレンドしているそうで、たまに高級寿司店で見かける酢が強すぎるような不満は一切なく寿司ネタも鮮度もよく丁寧な仕込みをされています。 ワインを飲まれているお客さんをよく見かけますが、私はここでも日本酒です笑 次回の予約をしてきました。 また伺います。ご馳走様でした。 2024年のオープンから定期的に通っているはつめさんへ訪問。ここは希望の時間に予約を取るには遅くても2週間前には必要かもです。 あとコスパ良くする為に一斉スタートのため遅刻はNGです。 ただ22品のコースが1万とおどろきの価格です。 ここの赤シャリはバルサミコ酢もブレンドしているそうで、たまに高級寿司店で見かける酢が強すぎるような不満は一切なく寿司ネタも鮮度もよく丁寧な仕込みをされています。 また伺います。ご馳走様でした。

念願の櫻木さんへ！ あいにくの雨の昼下がりでしたが写真のとおりです！ もう〜感動しました。 丁寧で素材への愛情を感じ、そして何よりお出汁の味付けが全ての料理感動します。 文字では伝わらないので是非お店で感じてもらいたいです。 四季のお料理をいただきたいので次は夏が楽しみです。 また伺います、ご馳走様でした。

2度目のヴォメロさんへ。 ランチから行列しているので予約必至です。 今回も盛り合わせプラス生牡蠣からスタート。 クリーミーな牡蠣も好きですが、こちらの牡蠣はさっぱりしていて身も大きくオリーブオイルをかけていただのが最高です。 ピザは言わずもがなのうまさ！ また予約しなきゃ。ご馳走様でした。 これまで色々なイタリアンのお店に行きましたがヴォメロさんは過去一かもです。 ありがちかもでさが、マルゲリータのあの具材のバランス感が素晴らしい。 カラスミパスタもムール貝とアサリの酒蒸しも牡蠣もハズレなし！ これから通います。ご馳走様でした。

定期的に伺う麻布十番にある 瀬尾さんへ今年初訪問。 やはり瀬尾さんの抜群の塩味と火入れ加減に一品一品、目をつぶって味わってしまいます。 せせりが焼き上がるまでのワクワクの時間がたまらないです。 お任せコースに追加串はせせり、エルフランスに鶏皮。 締めは鶏皮まぶしにしました。 次の予約をしてきました。いまから楽しみです！ ご馳走様でした。 定期的に伺う瀬尾さんへ今年8回目の訪問。 やはり瀬尾さんの抜群の塩味と火入れ加減に一品一品、目をつぶって味わってしまいます。 せせりが焼き上がるまでのワクワクの時間がたまらないです。 お任せコースに追加串はせせり、鶏皮、エルフランスに鶏皮。 締めは鶏皮まぶしにしました。 来年1月の予約をしてきました。いまから楽しみです！ ご馳走様でした。 定期的に伺う瀬尾さんへ今年7回目の訪問。 やはり瀬尾さんの抜群の塩味と火入れ加減に一品一品、目をつぶって味わってしまいます。 せせりが焼き上がるまでのワクワクの時間がたまらないです。 今回は焼き松茸と松茸土瓶蒸しを追加しました。 松茸の香りがすばらしい。ペロリです。 お任せコースに追加串はせせり、塩つくね、銀杏、エルフランスに鶏皮。 締めは鶏皮まぶしにしました。 12月の予約をしてきました。 ご馳走様でした。 今日は会社の株主といつもの瀬尾さんへ。 普段はお任せしてますが、連投で飲みが続いており今日は10本(鶏7-野菜3)でいただきました。 やっぱり私はせせりが一番です。 追加で白レバー塩、エルフランス、鶏皮をいただきました。 瀬尾さん以上の焼き鳥は出会えません。 また伺います。ご馳走様でした。 定期的に伺う瀬尾さんへ今年5回目の訪問。 22周年祝いの胡蝶蘭にお出迎えされました。 瀬尾通い始めて10年経ちますが、ここを超える焼き鳥屋さんは見つからないだろうなぁ。 せせりが焼き上がるまでのあの時間が何度行ってもワクワクします。 お任せコースに追加串を3本注文しましたが、久しぶりにエルフランスがあったので迷わず追加。 今月末にまた伺います。ご馳走様でした。 1/9に伺いました。 何度も通っていますが、毎度毎度幸せな気分になります。やはり瀬尾さん以上の焼き鳥屋さんは無いだろうな。 従業員の方も気さくでお仕事中なのについつい話をしてしまいます。 私はセセリが好きなのでコース最後の串の後に必ず追加しちゃいます。昨日は3本も追加しちゃいました。 お酒も辛口なものが多く料理にベストマッチです！ また伺います！ご馳走様でした。

熟成じゃがいものリビエノのワイン1本飲めちゃいます！ 彩り鮮やかでどれを食べても幸せになれます！ ソムリエさんにもご丁寧にご説明いただき、おすすめワインのバッチリなこと！ またメニュー変わったタイミングで伺わせていただきます。ご馳走さまでした。

いわしといえばここ！

何食べてても美味しく、タレも最高！ まさかの部位も塩でなくタレで提供されましたが、これがまた美味い！最後はTKGをいただきました。 いや〜日本酒もどれもおいしく楽しく過ごせました！ また伺わせていただきます

たくさんお酒があり辛口好きの私も満足です！

コスパ最高！店員さんのノリと接客と提供スピードも最高！ 何を食べても美味しいですが、九条ネギタン塩とハラミ、塩ポンとろミスジ、大トロホルモンおすすめです！ 昼飲みもできて最高！ 休日は割と混むので予約していくのが良さそうです。

月島で一番うまいです！

うかい亭さんへ伺いました。口コミは初になります。 今回はスペシャルコースに極上牛フィレにしました。 料理長より お薦め前菜をキャビアと共に 黒毛和牛 タン炭火焼き 白子 百合根 グラタン うかい亭スペシャリティー 鮑の岩塩蒸し 旬の鮮魚 スープドポワゾン 極上牛 ステーキ (70g) 又は or 極上牛 フィレ ステーキ (70g) + ¥ 4,400 黒毛和牛 〆の逸品 デザート 鉄板焼きの最高峰ですね。 店内空間、接客、料理ともに素晴らしいの一言です。 鮑の岩塩蒸しバターソースでパンおかわりしてしまいました。ソース一滴も残さず完食です。 白子と百合根のグラタンももっと食べたかった。 牛は完璧な焼き加減。もう何食べても美味しいです。 デザートも3種類食べてしまいました。 また伺います。 ご馳走様でした。

念願の魚政さんへ初訪問しました。 日曜11:30の予約で3分前に到着し1名先着の予約者さんが待たれてました。 時間ぴったりで暖簾オープン、30分もたたずに満席です。 今回は初訪問なのでやらかそうと思いまして天然鰻特大と白焼き(２人で１人前)を追加しました。 店内は蕎麦屋のような静けさの雰囲気にほっとし、香りは鰻でワクワクしてきます。 2名で伺いましたが注文は3尾のため、特大キモと特大骨せんべいが3皿到着しこれでビール1本空いてしまいました。 キモは食べたことのないレアで、でも臭みが全くなく素晴らしいの一言。骨せんべいも塩加減がいい塩梅で店内にカリッと音が響きます。 40分ほど待ったかな。念願の鰻重がドーン！ 数年前に諏訪湖で天然鰻を食べましたがあっさりしすぎており かつ なかなかの筋力ある鰻で少々トラウマでしたが、見事に覆されました。 初めは天然のあっさりにタレもあっさりですが、噛み進めると徐々に濃厚になっていきます。 これは四ツ木駅まで行く価値ありですね。 さすが名店！ 是非みなさんもご賞味ください。 ご馳走様でした。また必ず伺います。

家の近所にも関わらずこれまで知らなかったビストロ・シンバさんに初訪問しました。 日曜15時の予約でしたが満席でした。 結論から最高のフレンチの数々でした。 どれも丁寧で野菜や魚介、お肉のお味を最大限に引き出されたお料理でした。 一部ですが、 ・加賀蓮根のニョッキ、コリアンダーを添えて ・お米のサラダ、生姜のメレンゲ、マッシュルームソースと原木椎茸 ・馬肉のタルタルと茄子のピューレ ・秋刀魚の炙りに肝オリーブソース夕顔とキャベツ、キンカンオリーブを添えて ・鴨のロースト ・ムール貝 ・ブイヤベース ムール貝がこんなにもクリーミーだなんて驚きです！ ブイヤベースは魚と海老が香る熱々濃厚スープを目の前で仕上げてくれます。 パン何回おかわりしただろうってくらい進みます。 ワインは詳しく無いので雰囲気で好みをお伝えしたところオススメを4本お持ちくださり丁寧に説明していただきました。 選んだワインも好みにドンピシャ！ 何度でも訪れたい名店に出会えました。 また伺います。ご馳走様でした。

少々前の訪問になるためご了承ください。 よろにくさんへ伺いました。 表参道から15分弱歩きますが静かな場所にあります。 おまかせコースをいただきました。 高級和牛専門の老舗「日山」で仕入れた肉を、その日のコンディションでカットや焼き方まで変えるという徹底ぶりだそうです。 おまかせコースはよろにく創業者が前菜からシメまでの順序、味付けまですべて計算すると胸を張るコース料理とのことですがさすが百名店のお味。 至福の時間でした。 ご馳走様でした。

銀座三越にあるみかわやさんに初訪問。 初訪問なのでアラカルトでいただきました。 ビール飲みながらオードブルスタートしましたが、美味すぎて早速白ワインを追加注文。 カニクロケット、タンシチュー、ヒレステーキ、舌平目といただきましたが、何を食べても美味しすぎて、パンを注文して落ち着こうと思いましたが、このパンも美味いこと！ 昼から贅沢をしてしまいました。 全メニュー制覇しようと思います。 ご馳走様でした。