たっくー555は許しませんさんが投稿した荻窪中華そば 春木屋 恵比寿店(東京/恵比寿)の口コミ詳細

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荻窪中華そば 春木屋 恵比寿店恵比寿、代官山、広尾/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.2

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/05 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

かなり有難い存在になるかも

GW最終日 雨 13時30分 並びゼロ
オペレーションのため数分外待ち
従業員がホールキッチン合わせ
7名ほどいて提供が早く回転が良い

見ての通りしっかり油膜があり熱々
上の層は油の味で甘い
煮干しの香り強めだけど
出汁とのバランスがよい

麺はしっかり香りがありスープに負けない味
固め申請可能 かなりオススメ

わんたんの線が美しい
ネギ味強め そういう焼売っぽい味

チャーシューは割と模範的な
中華そばのチャーシューってかんじ

私は卵のことを愛しているけど
味玉はここに要らんかなと思った
半熟である必要性もあまり感じなかった

卓上ブラックペッパーとホワイトペーパーのブレンド 中華そばといえばホワイトペーパーな感じがするけどバランス良くて美味しかった

中華そばにネギトッピングが解だなとおもった

深夜でもこのクオリティ提供してたら神なので
深夜にもいってみようとおもいまつ

2025/05/07 更新

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