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由布院に来たので、食べ歩き！ということで、気になっていた出来立てホワホワチーズケーキを食べて来ました♪ 【注文したもの】 焼き立てケーゼクーヘン ¥240（税込） （なんか期間限定でピスタチオ味もあったな…めちゃくちゃ迷ったな…食べればよかったな…くそ…） 受け取った瞬間わかる〜とろとろ〜ふわふわ〜 カップ越しに伝わるホワホワ感…スプーンを通すと、スプーン当たってる？っていうような軽さです すくってみると、見ての通りのとろ〜〜ん具合！本当に出来立てです。冷たいケーゼクーヘンも良いなと思いましたが、すぐに食べるなら絶対焼き立てがおすすめ！ 食べてみると、口当たりがとっても滑らか…スプーンでの触感通りにとても軽く滑らかな口当たりなのですが、味わいはとても濃厚で贅沢な味わいです。チーズ感とミルク感が両方とも感じられます。美味しい…あの喉にまとわりつくような濃厚さです。 上の方がスフレのようなフワッと感で、真ん中がとろとろ、1番下がクッキーを砕いたようなガリガリ食感となっていて、いろんな食感を楽しめます。この底部分が塩気もあって美味しい！！ サイズ感が小さめなのと、とろとろで飲めちゃうのと、美味しくてパクパク食べちゃうのと…ということで秒で完食です。早く終わっちゃうのさみしい涙涙 オープン時間は10時半と、周りのお店と比較すると少しゆっくりめですがぜひ由布院に来たらこの出来立てケーゼクーヘンを堪能してみてほしいです…美味しかった！唯一無二の味わい！！！
2023/10訪問
1回
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