Me8Noさんが投稿した手揉み中華そば 中村(埼玉/大宮)の口コミ詳細

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Me8No (40代後半・埼玉県) 認証済

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手揉み中華そば 中村大宮/ラーメン

1

  • 昼の点数:3.8

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.6
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/02 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.6
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

至高の中華そば!!

応援しているチームの開幕戦前に訪問。

では、評価に。

●特製中華そば 1,380円

・提供までの時間
開店(11時)の7分前に到着。
すでに8人待ちで、1巡目で入れず、2巡目の1番手となった。
人気の高さが伺える。

店内には8分ほどで入れ、着丼までは1分もかからず。
事前に食券を預かっていることもあるが、この早さには驚き!

・ビジュアル
美しいのひとこと。
盛り付けも完璧!
期待は高まるばかり。

・スープ
濃いめの醤油でうま味が溢れ、飲んだら止まらなくなる美味しさ。

・麺
少し太めの麺はあまりの美味しさに一口目唸ってしまった。
食感もとても良く、今まで食べた麺の中でトップクラス。

・チャーシュー
柔らかく肉のうま味が溢れ、美味すぎる。
厚さが変えてあるのは意図的なのか分からないが、他の食材と一緒に食べた時のバランス感がとても素晴らしい。

・味玉
とろとろの黄身で白身部分も柔らかく文句なしに美味い。

・メンマ
メンマ本来のうま味がとても感じられ、食感もよく最高!

・海苔
他の具材のレベルが高すぎて至って普通に感じた。

・外観/店内
シックな細長い建物で好み。
店内はカウンター8席。
座っている人の荷物が壁際にかかっているため、太めのこちらは通るのに少し苦労した(笑)

・接客
食券を事前に買う誘導など笑顔で丁寧な接客は文句なし。
※常連にはいつもありがとうございますの言葉あり。

・総評
至高の中華そば!!
全てのクオリティーが高く、遠出してでも食べにくるべき店。

ごちそうさまでした。
最高でした!
また来ます。

  • 特製中華そば

  • 特製中華そば

2025/02/19 更新

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