なす1193さんが投稿したラーメン武蔵家中野本店（東京/新中野）の口コミ詳細 [食べログ]

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ラーメン武蔵家中野本店新中野、中野新橋、中野富士見町/ラーメン

1回

昼の点数：4.4
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/09 訪問

昼の点数：4.4
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

やっぱり家系といえば武蔵家！

お昼の11時30頃来店

店内入ってすぐの券売機にて

　特製ラーメン（並）1000円

を注文

並びは店内に3名ほど居たが、旦那さんワンオペにも変わらず回転が早くすぐに着席

作り方は

　固め、濃いめ

でオーダー

待っているうちにご飯を茶碗によそって、ほぐされたチャーシューと卵とマヨネーズを和えた無料のトッピングがあったので、キューちゃんと一緒にトッピング

固めを頼んだ分すぐに着丼

ワンオペにも関わらず店員さんの手際がいいことこの上なし

武蔵家は色々な店舗に食べに行っているが、本店は初めて

麺は他店よりもしっかりと固めで自分好みのものであり、とにかくスープのパンチが効いていて、動物系の骨感のあるざらざら系で、家系の極み

もちろんご飯との相性も抜群。

本店ならではなのか、スープにキャベツが入っていたが
これに関してだけ、あまりしっくりこなかったので、次からは普通のラーメンに海苔とほうれん草トッピングがいいのかなと感じました。

武蔵家ファンとして本店で最高の一杯が食べられて感動でした！

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2025/09/26 更新

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