なす1193さんが投稿した自家製中華そば としおか(東京/早稲田)の口コミ詳細

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自家製中華そば としおか早稲田(メトロ)、牛込柳町、神楽坂/ラーメン、つけ麺

1

  • 昼の点数:4.2

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/10 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

寡黙な店主が作る至高の塩ラーメン。

今日は有名なラーメン店を訪れ、至高のらーめんを啜りたい。
そんな気分であったことから
職場の上司と昼飯を検討し、としおかさんをチョイス!

他の方の口コミを見る限り、相当並ぶ可能性があると分かっていたため、
   午前10時20分
に攻めの訪問

しかし、、、、
   17名待ち、、、
     嘘でしょ、、、

常連の方は折りたたみの椅子を持ってきている周到さで
出鼻から撃沈。

少し寒くなってきたこの季節、小雨の降るなか待つこと
   2時間
ようやく入店し
   味玉塩ラーメン 1300円
を食券機で購入し、店員さんに手渡し。

20分程待ったところで、店主から
   並と中は
と聞かれ、こんだけ待ったこともあり、咄嗟に
   あ、中で
と、つい口を滑らせてしまった。

その後着丼し、スープを一口。

貝系の出汁が効いているのが塩ラーメンというイメージがあったが、動物系の塩味でまさに至高のスープ

麺はツルモチでこの至高のスープとよく絡む

具材も完璧で、チャーシューは大振りで味染みも抜群
ネギはザクザクとした食感に辛味がプラスされていてスープとの相性も抜群
メンマも存在感抜群で、メンマを別皿に頼みビールを飲んでいるお客さんもいました。

しかし、私の胃袋は並でちょうど良かったようで中盤からは
   あれ、これ食い切れる?
との疑問が浮かび、自分との闘いに発展。

無事に完食したが、その辺の二郎系よりも量が多かった。

並で頼んでいれば、最高に楽しめた一杯であり、
皆さんも頼む際にはご注意を!

2025/11/04 更新

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