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epais北新地、東梅田、大江橋/とんかつ、カレー
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昼の点数:4.0
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 -
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2025/04/29 更新
本日は北新地に本店を構える「epais」さんの阪神梅田店をご紹介。
ミシュランビブグルマンにも選出されているお店です。
いただいたのは「特選ヘレカツ・シャトーブリアン」定食2,640円。
ピンク色の断面と輝く肉汁が美しいです✨
お肉はとっても柔らかくてジューシー。
脂身が少なめでヘルシー、衣はサクッと軽やかなので、
揚げ物ですが罪悪感なくパクパク食べちゃいました
スダチ、お塩との相性が抜群でした。
これまで美味しいトンカツを求めて何店舗か伺いましたが、
ここはトップレベルです✨
(おもちランキング)